沈莉馨/核稿編輯春、秋、冬季是國產芹菜的主要產期,農糧署分享,不同種芹菜適合的料理種類也有所不同。白梗芹菜適合直接熱炒,芹菜管適合搭配海鮮或肉類熱炒,山芹菜適合煮湯,西洋芹可做成沙拉,香芹菜是西式餐廳擺盤常見的配角,還可以加熱做成青醬,各具料理特色及風味。
沈莉馨/核稿編輯許多人愛吃瓜,但你知道一樣是「瓜類」,其實有許多食物卻屬於不同營養類別嗎?國民健康署表示,台灣常見的瓜類眾多,分別隸屬於隸屬於六大類食物中的不同類別;此外,別把地瓜、南瓜當蔬菜吃,小心會攝取過多熱量和醣類,平常在家烹飪食,不妨將地瓜、南瓜外皮洗淨一起蒸,連同皮一起食用,纖維含量更多。
葉立斌/核稿編輯每個女人都是獨一無二的,從想法、個性,甚至連陰道長度都不相同。台中榮總婦產科醫師謝筱芸表示,醫學上的數據顯示陰道平均深度為9.1公分,常見從7至10公分都有,而懷孕生產、更年期都會明顯改變其長度。另,有些人以為陰道越深越愉悅,但其實陰道長度與性滿意度無關。
沈莉馨/核稿編輯過年期間大魚大肉讓身材大「走鐘」?彰濱秀傳紀念醫院中醫部中醫師邱伯恩在臉書專頁「中醫好邱-邱伯恩醫師」發文建議,年後減重與其苦苦計算卡路里,不如從改變飲食習慣開始,許多美味新鮮的蔬菜同時也是中草藥成分,更具有消脂瘦身的效果。他分享5種有助減重塑身的蔬菜。其中,紫蘇鐵質含量是蔬菜之冠,
沈莉馨/核稿編輯便當中總是有些配菜不太討喜,但許多不起眼的菜色,其實充滿意想不到的營養!營養師高敏敏分享常見便當配菜並解析營養價值。其中提到,大眾普遍認為最沒誠意的菜色「三色豆」屬於高澱粉類,具有紅蘿蔔的維生素A、β胡蘿蔔素,可以守護黏膜健康,青豆仁膳食纖維豐富,而玉米含葉黃素、玉米黃素,可以跟精製
沈莉馨/核稿編輯缺牙時不僅影響咀嚼還影響外觀,尤其是門牙缺少,許多人會選擇植牙;對此,恆悅美學牙醫師蔡雅藍指出,植牙手術有一定的風險,其中,門牙植牙手術的困難度跟失敗率都比一般植牙高,像是手術前評估不確實、植體不適應、致癌物暴露、不當口腔清潔習慣及假牙不密合,可能都是門牙植牙失敗的原因!
高市衛生局社區營養推廣中心與高雄市營養師公會於今午1時30分,在大遠百百貨1樓廣場舉辦「吃營養顧健康」慶祝營養師節園遊會活動,邀請各工作領域的營養師及大專院校營養相關科系師生與民眾互動,藉此機會讓社會大眾了解營養師工作內容,並透過簡單有趣的闖關遊戲增進民眾營養知能,促進實踐健康飲食生活型態,園遊會活
沈莉馨/核稿編輯擦化妝品能讓妊娠紋消失嗎?食藥署表示,在懷孕過程中皮膚會變得比較敏感、乾燥,塗抹乳液可以達到舒緩的目的,但不具預防和消除之效,這些用詞也不符合衛生福利部公告之「化妝品標示宣傳廣告涉及虛偽誇大或醫療效能認定準則」規定,民眾不要被這些廣告誤導,生長紋及肥胖紋也同理於上述。
沈莉馨/核稿編輯牙痛痛起來真的要人命,牙醫師歐凱捷在臉書粉專「歐凱捷 Dr.Ou 牙醫Club」發文分享,看牙科其實有危急的先後順序,提供「牙科檢傷懶人包」,請將心比心,讓緊急的患者優先看診;以下狀況僅參考,實際狀況還是因人而異。最緊急(立刻至有牙科醫師值班的急診)
羅碧/核稿編輯咳嗽是身體清除呼吸道異物、抵禦感染的正常生理現象,但若久咳不止,則要當心可能是身體警訊!輔大醫院耳鼻喉科醫師胡皓淳在臉書粉專「生涯一筋 胡皓淳醫師-輔大醫院 耳鼻喉科 新莊五股泰山」發文分享,分享,咳嗽不止背後可能的5種成因,包含:感冒或流感、慢性支氣管炎、胃食道逆流、肺阻塞、氣喘。
沈莉馨/核稿編輯隨著土地利用變化,永凍土解凍讓冰封的遠古病毒有機會再現。重症專科醫師黃軒引述國外研究分享,這些遠古病毒雖還未研究對人類宿主的影響,但我們的免疫力可能不夠,也可能出現還不知道的「新病原體」;但有部分學者認為古老病毒的尺寸、複雜性並不至於帶來大流行。黃軒提醒,雖然影響仍是未知,但我們可以
沈莉馨/核稿編輯耐碰撞、好清洗的不鏽鋼餐具,你的選用方式是對的嗎?食品科學系助理教授吳俊逸分享,購買不鏽鋼餐具時,挑選「3開頭」的304、316材質即可,而316會比304更耐用一些,建議使用3至4年後換新。坊間謠傳使用不鏽鋼餐具可能導致錳中毒,但人體每天本就需要攝取微量的錳,所以不會對身體造成負擔
沈莉馨/核稿編輯1名25歲男子,因去半套店消費,在抓龍筋的過程店員發現該男子的睪丸摸起來有1顆硬硬的似乎不太對勁,建議他就醫,後經觸診發現確有一顆像是棗子大小的硬塊,超音波檢查後發現是睪丸癌,並在1週後立馬住院開刀完成手術。醫師顧芳瑜表示,因化驗結果很早期,後續只需要追蹤,可以算是痊癒了,這位患者真
沈莉馨/核稿編輯甘草除了藥用和芳香外,在各種糖果、食品、飲料和化妝品中也能見到。前美國芝加哥榮民醫院心臓加䕶病房主任謝安民引用國外研究分享,每天吃大約100毫克的甘草酸(約14-15片含片)不到2週就會提高血壓,停用後仍影響血壓長達11天,有專家機構建議,每天不要使用超過10毫克的甘草酸,且要避免長
羅碧/核稿編輯工作忙碌一整天,好不容易可以好好睡一覺,結果一早醒來全身痠痛,簡直睡比沒睡還要累,究竟是怎麼一回事?板橋亞東醫院骨科主治醫師陳鈺泓,一般睡眠時間長達6-8小時,因此睡姿更是背痛的關鍵,建議睡姿以仰躺或側睡為佳,可以做睡前伸展緩解白天的痠痛,也能改善睡眠品質;此外,枕頭高度、床墊軟硬度也
羅碧/核稿編輯亞洲人因骨骼和口腔空間偏小,矯正牙齒時,如果牙齒排列太過擁擠,牙醫師就要想辦法「喬」出空間,以利牙齒的排正。除了常見的拔牙,矯正專科牙醫師王泳泉也於臉書專頁「矯矯者的真心話_矯正專科王泳泉醫師」發文分享3種能創造矯正空間的辦法:適合小孩的擴弓、能改善黑三角的修牙齒、以及讓牙齒一起往後退
沈莉馨/核稿編輯你有手指吃蘿蔔乾的經驗嗎?物理治療師陳佑霖表示,手指吃蘿蔔乾是指其突然受到不正常力量,造成關節周圍的韌帶、肌腱急性受傷。輕微受傷時建議先用硬物固定或貼紮受傷部位,停止活動避免2次傷害,冰敷5-10分鐘,接著使用彈性繃帶,消腫及止血,並將受傷部位抬高於心臟,能加速消腫,但嚴重的話可能造
沈莉馨/核稿編輯出國竟然會影響掉髮!整形科醫師朱育瑩目前在東京大學攻讀博士,她在臉書「整形外科醫師朱育瑩的手札」發文分享,日本留學快兩年,落髮問題比在台灣還要嚴重好多,落髮多到懷疑人生,差點以為自己要得癌症。後來發現台灣留學生女同學,也抱怨來日本之後嚴重掉髮,讓她懷疑是日本的水質較硬所致。
沈莉馨/核稿編輯16歲少年竟已罹患脂肪肝3年多,透過抽血、超音波肝纖維化的評估後,發現少年膽固醇、肝功能、醣化血色素已達中度標準,因此展開為期4個月的追蹤、治療,最後指數從原先的膽固醇204mg/dl降至112mg/dl,且肝藥、血糖及血脂藥通通停掉,找回健康。
沈莉馨/核稿編輯你平常有固定運動的習慣嗎?復健科醫師吳易澄分享,中年運動不足的人,患認知功能障礙風險增加了1.92倍,老年人每週步行3次1年後,除了海馬體積增加2%外,還改善了記憶力。運動方面可做有氧、阻力、太極、瑜伽等,最佳時長為140分鐘的中等運動,或75分鐘的高強度運動,根據個人的能力和生活方