羅碧/核稿編輯有些人習慣將未吃完的飯菜,放置到隔餐或隔夜食用。毒理專家招名威提醒,當飯菜溫度降至70-80度以下時,容易滋生微生物,且細菌滋生後會有「內毒素」。若想破壞內毒素,就需加熱至160度以上,但微波、水煮、水蒸都無法達到該溫度, 因此建議飯菜最好不要隔餐食用,並避免將食物放置在外超過1小時。
沈莉馨/核稿編輯耶誕節要到了,到處都可以看到漂亮的耶誕裝飾,胸腔暨重症專科醫師黃軒引述國外研究表示,聖誕樹不論真假都能累積灰麈和50種以上黴菌,當搬進有暖氣的屋子後黴菌會快速繁殖,釋出孢子在室內,可能會引起室內的過敏反應,像是流鼻水、發癢、呼吸困難、疲勞等症狀。建議可在聖誕樹旁放置除濕機或置於通風處
葉立斌/核稿編輯長期鼻塞、鼻涕倒流小心鼻竇炎找上門!中醫師表示,中醫治療鼻竇炎,區分為濕熱、氣虛和寒濕等3種體質;另,在治療方法上先區分急性或慢性鼻竇炎,再輔以身體其他部位的症狀來選取相對應的方藥,改善症狀。若為鼻中膈彎曲、鼻甲肥厚、鼻息肉造成急慢性鼻竇炎,建議以西醫手術治療後再觀察。
羅碧/核稿編輯筷子為亞洲國家常用餐具之一,但您有注意過它的清潔嗎?胸腔暨重症專科醫師黃軒引述國內研究表示,有條紋的竹筷含菌量高達13,000,是一般竹筷37倍,也比馬桶蓋骯髒7至8倍。其中筷子細菌來源多為口腔細菌、食物殘渣,以及環境細菌殘留所致,因此建議每週清毒,並定期更換筷子,降低細菌含量。
葉立斌/核稿編輯抹布是餐廳廚房必須品,在忙亂的烹飪環境中,抹布可用來擦掉噴灑的汁液、清潔表面,還可以擦乾手。但胸腔暨重症專科醫師黃軒引述國外研究表示,一個新的抹布使用1週後,含菌數達300億個,相當驚人,「沒洗乾淨比馬桶還髒!」建議抹布應定期更換,或使用高溫、消毒劑消毒,以確保殺死細菌,也要禁止抹布
賴以潔/核稿編輯外耳炎常發生於從事水上活動後,因此又有「游泳耳」的別名,是一種相當常見的耳部疾病。輔大醫院耳鼻喉科主任胡皓淳指出,外耳炎的常見症狀包括耳朵疼痛、紅腫、耳垢增多、聽力下降等。提醒民眾,避免將任何物體插入耳朵內部,以免損傷外耳道。在游泳或淋浴後,也可以使用毛巾輕拭,確保耳朵充分乾燥。
葉立斌/核稿編輯量體溫時總不確定是否有發燒?藥師廖偉呈分享5種體溫量測方式與判斷,以腋溫來看,測量結果通常偏低,常受流汗影響,導致測量較不準確;肛溫則較為準確且接近核心溫度,但需小心交叉使用導致的感染。另外也要注意在測量前若服用會造成血管緊縮藥物、皮膚出現過敏症狀者、測量部位潮濕出汗或有油汙等狀況,
天氣變得濕冷、變天,膝蓋關節就會酸痛難耐?許多人有關節炎,或是關節卡卡、疼痛等問題。對此,營養師李婉萍分享,不妨透過飲食,做好日常保養,如多攝取油脂豐富的魚類、十字花科蔬菜、香料、綠茶、紅石榴、特級冷壓初榨橄欖油等食物。李婉萍在臉書專頁「李婉萍營養師」發文表示,長期健康不佳、患有關節炎的人在潮濕多風
日常生活中,難免有一些意外造成的傷口,但哪種傷口又適合用哪種的材質?藥師廖偉呈整理出6款常見傷口敷料,若是急慢性淺層傷口,可選擇人工皮,因為它可保持皮膚溼潤,並加快傷口表皮化的速度,但要留意,人工皮外觀出現白白的應更換,而在更換時,務必注意別讓白色組織液與人工皮周圍接觸,否則可能導致細菌感染。
一到換季變天就過敏,狂打噴嚏,鼻水流不停?翰醫堂診所中醫師指出,過敏性鼻炎分為季節性及經年性鼻炎,季節性鼻炎過敏原主要為花粉和黴菌孢子引起,多發生於4-6月,主要症狀包含鼻塞、鼻涕倒流、眼睛癢、紅眼症;經年性鼻炎主因則為塵蟎,主要症狀則有持續性鼻塞、鼻黏膜腫脹、無法自如呼吸等,且通常持續較久。
天氣變冷,育群中醫診所院長林名育提醒,穿著短褲外出,膝關節受寒機會較高,一旦代謝變差,關節老化速度也會加快,當筋骨靈活度大不如前,要小心是不是罹患關節炎,養護膝關節最重要的就是注意保暖,並及早以中醫藥調養。另可把粗鹽炒一炒用粗布包起來熱敷,或利用暖暖包熱敷,幫忙去除關節寒氣。
俗話說:「冬吃蘿蔔,夏吃薑,不用醫師開藥方」,但到底什麼時候吃薑才對?營養師高敏敏表示,待在冷氣房、吃冰、喝冷飲、手腳冰冷者或單純天氣冷,其實都可以吃薑。薑能幫助改善末梢循環、抗發炎、促進代謝、開胃助消化等作用。薑烯酚、薑辣素能促循環、代謝還抗發炎
天氣轉冷,不是多穿衣物就能保暖,穿錯可能更容易失溫!胸腔暨重症專科醫師黃軒分享禦寒衣服挑選原則,他表示,羊毛保溫性能優異,且透氣和吸濕;棉質舒適透氣,適合溫暖或室內環境,但在濕潤時保暖效果降低;合成材質輕便、快乾,並具有良好的保暖效果,適合運動和戶外活動。
高雄市今(21)日新增本土登革熱45例、累積2143例,其中,三民區11例、鳳山區8例、苓雅區7例、左營區6例最多,衛生局呼籲,這4個行政區社區群聚疫情明顯,應配合3合1緊急防治,若出現疑似症狀,應請速就醫快篩。衛生局指出,今日個案社區群聚衍生32例,分別為鳳山區7例,苓雅及三民各6例,左營5例,興
老覺得喉嚨卡卡到底怎麼回事?中國醫藥大學附設醫院台北分院胸腔內科主治醫師蘇維鈞表示,喉嚨卡可能是受到細菌或是過敏原、長時間暴露在乾燥的空調環境,或是心理因素等8因素所致,想改善此症狀,除對症下藥、保持充足水分,也可嘗試喉嚨周圍按摩及透過鹽水漱口等,來緩解喉嚨不適感。
高雄市今(20)日新增本土登革熱43例,累計2098例。個案分布在市中心10個行政區,其中,社區群聚衍生33例,為鳳山9例,三民、左營及小港區5例,苓雅4例,新興2例,前金、前鎮及楠梓各1例;單點新增個案共10例,為小港、左營及三民各2例,苓雅、鳳山、楠梓及鹽埕各1例;另有1例為外縣市轉入。
高雄市今(17日)新增本土登革熱個案51例、累計1951例,即使天氣轉涼,仍已連續3天單日確診數皆突破50例,目前鳳山全區、三民全區,以及13區的40里仍列感染熱區警示;衛生局呼籲,室外天氣降溫,埃及斑蚊會趨向室內躲藏,導致家庭群聚感染風險升高,應落實家戶環境整頓及噴藥。
一位58歲男子二週前發現左臉頰有一絲狀淡褐色凸起物,更逐漸凸起變大,他以為是腫瘤急忙就醫,診斷為臉部病毒疣,且男子老婆也有病毒疣。醫師表示,病毒疣是經接觸傳染而來,但外觀為絲狀或苔蘚狀,容易被認為老人斑或雞眼延誤治療。書田診所整形美容科主任醫師黃季怡說,臉部疣是病毒疣的一種,病毒疣是人類乳突病毒感染
不少女性都有泌尿道感染的經驗,會有解尿疼痛、頻尿等症狀,你知道為何女性比男性更易罹患泌尿道感染嗎?對此,台中榮總婦產科醫師謝筱芸解釋,除因尿道比男性短外,尿道口更靠近肛門也是原因之一,因此,女性感染機率是男性的30倍,且多達4成女性會在半年內再次感染。她提醒,懷孕、停經、尿失禁及膀胱脫垂等4種人更需
身上有傷口時,該怎麼挑選紗布來包紮?護理師鄭雁文表示,紗布材質主要分為純棉、不織布以及紗布棉墊3種,純棉適合用在滲液較多的傷口、大面積傷口;不織布適合皮膚較薄及小傷口使用;而紗布棉墊則適合用在滲液量多的傷口,如腫瘤傷口、燒燙傷傷口上。3種紗布用途大不同