許多首購族夫妻在買房之後,由於總算擺脫了租屋族身分,因此興高采烈地進行裝修。但裝修得再美,只要有了孩子,客廳開始鋪上巧拼、櫃門開始出現安全扣鎖、床邊開始加上防撞軟墊、牆上開始張貼孩子的塗鴉和識字海報,房子的美感便會立刻瓦解。萬一地上還經常散亂著玩具、繪本、畫筆、紙張和書包,那麼一踏進家門就覺得「阿雜
.1991八月邁阿密,毫無節制,不懂溫柔。溽暑白日,高溫囂張,濕度跋扈,午後雷陣雨又猛又急,雷聲忽遠忽近,水鳥停止飛翔,蜥蜴不再獵蟲,蛇偽裝成樹枝,小蟲停在蛇身上,蛙在蛇旁打坐,誰都不吃誰,食物鏈休止,一起躲在紅樹林裡聽雷。雷聲雨勢駭人,熱烈歡迎新客人到來,同時也預告毀滅。動物怕的不是雷擊,而是今天
〈老闆即老師〉食材替換 隨機好應變對於事前習慣擬定計畫再按表操課的我,唯一的例外就是到傳統市場採買。記得有次因應一場重要聚會,當天一早便到附近的菜市場報到。當時雖然正值盛夏,但由於颱風過境,許多農作物不敵狂風暴雨的肆虐,紛紛報銷,預定採購的瓜類時蔬不僅價格飆高,賣相又差,實在難以入手。
過了這麼多年,她想起人生最後悔的一件事就是把母親送去安養院。每回想起母親人生末路就有心痛的感覺,久了成了隱形傷口。一開始經常打開房門才想起母親已經不在隔壁房間了,她一直沒有去收拾母親的房間,往往因為被愧疚感給淹沒。當時因好朋友的母親入住安養院,說是很不錯,建議已然快呈現崩潰狀態的她也可以考慮讓母親進
作者簡介:林楷倫,1986年生,五專畢,想像朋友的真實魚販。好想跟人說:「不要好好讀書,也可以跟我一樣賣魚喔。」得獎感言:一、我Google得獎感言怎麼寫,才發現我說過許多感謝。#感謝、#感恩,只好認同請分享。二、我還真不知道怎麼說你。
〈嫁給他真好〉老公帶頭做 全家一起來剛從媽媽家回到家,就收到Line 傳來的訊息「哇,是誰這麼讚,把棉被摺得跟豆腐干一樣,還把浴室刷得白亮亮?」「哈哈,老媽,是妳未來的女婿啦,他把軍隊那招拿出來了。」結婚之後,得知老公從小就被教育要保持環境的整潔,做家事就跟吃飯一樣日常。假日,他會願意用手擦地板,他
文、食譜示範/楊開瑞我曾迷戀過飯店裡牙白的三層瓷器點心架上,堆著各種法式精緻迷你糕點,伴著現場悠揚的鋼琴聲,再緩緩嘗一口塗抹著草莓奶油的司康。然而,夢幻般的下午茶往往伴隨著消化不良、脹氣、甚至腹痛,儘管後來得知是腸胃敏弱卻依舊漠視,直到我的孩子一一過敏了,才開始認真研究什麼是對他們好的點心。
作者簡介:王麗雯,1989年生,台大中文系,波昂大學博士生,數位行銷與建築/室內設計撰稿編譯。曾獲國藝會創作補助,文化部青年創作補助,金車奇幻小說首獎,台北文學獎小說首獎,菊島文學獎散文首獎等。著有《魚巫遺事:人臉大陸軼聞集》。得獎感言:謝謝主辦單位與評審,謝謝我的父母與家人。
酪梨好處多多,現在台灣也有許多自產的品種上市。酪梨從樹上採下後,須經後熟作用變軟才能食用,一般人都以為酪梨外皮黑了才是成熟,但是其實台灣許多品種即便已經成熟,外皮還是不會變色,購買前記得要詢問店家。一般來說,如果不知道自己買的品種會不會變色,只要看酪梨變軟,握在掌心,用拇指輕壓,感覺外皮軟了,不會彈
我家的冰箱像是個巨大的調料儲藏室,瓶瓶罐罐在架上擁擠而居,在萬千調料中,只有一款穩居我家愛好的榜首,它被點名出場的機率可謂是醬料界的頭牌,那就是「壽喜燒醬」。壽喜燒醬是日本家常使用的調味醬,通常用來做成火鍋鍋底,加上片好的牛肉、切好的蔬菜和豆腐,煮好後沾上滑嫩的蛋黃,在外頭一鍋都要好幾百塊。
1962年生。世新大學中文系博士。曾任《中央日報》副刊中心主任兼副刊主編,現任教於淡江大學中文系。曾獲中國文藝獎章小說創作獎。著有散文《推浪的人》等;小說《單獨的存在》等。1968年生。美國威斯康辛大學麥迪遜校區傳播藝術博士。現任教於政治大學傳播學院。曾獲時報文學獎、台北文學獎等。著有散文集《洪荒三
你們家也會有這種毫無意義的對話嗎:媽媽問一句「晚餐想吃什麼?」家人隨口就回答「隨便」。「想菜單」是一件看似沒有壓力,卻是最麻煩又難讓人滿意的家事。因為如果真的每天按你自己的心意做晚餐的話,肯定會聽到「怎麼又是這個」、「昨天也吃一樣的」……等等接二連三的抱怨。雖然說我自己把
林黛嫚1962年生。世新大學中文系博士。曾任《中央日報》副刊中心主任兼副刊主編,現任教於淡江大學中文系。曾獲中國文藝獎章小說創作獎。著有散文《推浪的人》等;小說《單獨的存在》等。柯裕棻1968年生。美國威斯康辛大學麥迪遜校區傳播藝術博士。現任教於政治大學傳播學院。曾獲時報文學獎、台北文學獎等。著有散
那只袋子,是什麼時候,什麼人放在那裡的呢?緋櫻色的塑膠袋,不透光,包裹著形狀不明微微顫動的物體,在角落裡發出嘁嘁哫哫的聲響。沒有人在家。我無法慫恿或指使任何人趨近查看,只好強作勇敢,拿捕蟲桿去戳它捅它,試探性地一下、兩下。袋口突然鬆開,獨角仙、鍬形蟲,十幾隻甲蟲從袋內倉皇而出,緊接著蟑螂大軍湧現,揮
去傳統市場購物,你是先列清單還是去了再說呢?一來怕忘記,二來先計畫好要煮什麼,上市場就可以很有目標地完成採買;但是也有一派的人則是今天吃什麼,都是上市場後再決定,尤其傳統市場什麼正當時,一目瞭然。你是屬於哪一類呢?會不會沒計畫就上市場,有可能五花八門,反而不知如何下手,或者正好相反,看到什麼就買什麼
去傳統市場購物,你是先列清單還是去了再說呢?一來怕忘記,二來先計畫好要煮什麼,上市場就可以很有目標地完成採買;但是也有一派的人則是今天吃什麼,都是上市場後再決定,尤其傳統市場什麼正當時,一目瞭然。你是屬於哪一類呢?會不會沒計畫就上市場,有可能五花八門,反而不知如何下手,或者正好相反,看到什麼就買什麼
去傳統市場購物,你是先列清單還是去了再說呢?一來怕忘記,二來先計畫好要煮什麼,上市場就可以很有目標地完成採買;但是也有一派的人則是今天吃什麼,都是上市場後再決定,尤其傳統市場什麼正當時,一目瞭然。你是屬於哪一類呢?會不會沒計畫就上市場,有可能五花八門,反而不知如何下手,或者正好相反,看到什麼就買什麼
去傳統市場購物,你是先列清單還是去了再說呢?一來怕忘記,二來先計畫好要煮什麼,上市場就可以很有目標地完成採買;但是也有一派的人則是今天吃什麼,都是上市場後再決定,尤其傳統市場什麼正當時,一目瞭然。你是屬於哪一類呢?會不會沒計畫就上市場,有可能五花八門,反而不知如何下手,或者正好相反,看到什麼就買什麼
市面上常見的發酵乳,有像養樂多的「稀釋發酵乳」、大家習慣稱為優酪乳的「濃稠發酵乳」,以及名為優格的「凝態發酵乳」。法規規定濃稠發酵乳與凝態發酵乳,每毫升必須含有一千萬個以上的活性乳酸菌;稀釋發酵乳只需要百萬個即可。有關益生菌發酵乳的相關產品,以下是消費者最感疑惑,和時有爭議的幾個問題,我細加說明,讓
有很長一段時間能放在我腦袋裡的東西,大概只有旅行。工作沒多久,存錢買了一台說不上輕巧卻堅固的單車,打算把台灣好好踏一圈。就在那趟旅程的某天,我一早從礁溪出發,中午過後進入蘇花公路,險峻的山路,就算把變速器推到最鬆,踩下的每一步也要費盡千辛萬苦,並且要承受那些卡車一輛輛飛過的壓力,我知道風景很美,但有