羅碧/核稿編輯料理時缺「油」不可,而食用油該怎麼挑選才健康呢?營養師陳冠蓉說,她在家裡基本上只準備發煙點190度左右的omega-9綠燈油,如特級冷壓初榨橄欖油、苦茶油、芥花油、玄米油、酪梨油;外食餐廳大多使用發煙點120-180度左右的omega-6黃燈油,像大豆油、玉米油、葵花油、花生油;至於發
65歲的張女士發燒近2週,合併腰痛、噁心、嘔吐與發燒,精神萎靡且虛弱,經檢查為急性腎損傷與泌尿道感染,有1顆0.7公分的結石卡在右側輸尿管,造成右側腎臟水腫與疑似右側膿瘍,且發炎指數高,恐引發腎衰竭、尿毒症與敗血症。0.7公分結石 卡右側輸尿管
12歲的林同學被媽媽帶進診間時,還不自主打嗝。原來他很喜歡吃炒麵和炒飯,不但吃得很快,更要吃得很飽,還得搭配汽水或珍奶才會滿足,最近開始出現打嗝,有時候要花很久的時間才會停下,讓他非常困擾。打嗝是迷走神經或膈神經受到刺激,橫膈肌和肋間肌因而痙攣性收縮,導致無法控制的吸氣,聲門必須隨之突然關閉所產生的
羅碧/核稿編輯衛福部今(28日)晚間臨時召開記者會證實,其中1名解剖檢體血液驗出「米酵菌酸(Bongkrekic acid)」,腎臟科醫師王介立進一步說明,把地球比喻成人體,把國家比喻成細胞,那粒腺體就是國家的發電廠。米酵菌酸的作用,就是對全地球的所有發電廠發起無差別攻擊,等於讓全球直接陷入停電狀態
羅碧/核稿編輯坊間的助孕偏方百百種,其中最廣為流傳的是「事後倒立」,但新竹國泰醫院婦產科主治醫師張瑜芹指出,此方法無助於懷孕,不用再試,但是另有「4要」真的可以幫助懷孕,分別是要放鬆心情、要檢測排卵期、要營養補充,以及要增加性行為頻率。張瑜芹在臉書專頁「美麗而剽悍 婦產科女醫 新竹竹北 張瑜芹醫師」
羅碧/核稿編輯在月經報到前,許多女生會遇到長痘困擾;對此,營養師張語希表示,生理期前容易長痘與荷爾蒙分泌有關,因此可透過飲食調整,改善問題,像是牡蠣、蝦子、花生等含鋅食物,有助皮膚組織蛋白質合成;無糖豆漿中的大豆異黃酮可調節雌、雄激素分泌;鮭魚、鯖魚等富含Omega-3脂肪酸食物,可對抗發炎,預防青
葉立斌/核稿編輯肌肉痠痛超過72小時,當心是身體系統出問題!敏盛綜合醫院微創手術中心執行長陳榮堅分享,40歲男子平時有健身習慣,卻發現肌肉痠痛、偶有心悸,休息後仍未改善而前往就醫。檢查發現男子體內鈣離子比正常人高很多,在副甲狀腺上竟長1顆腫瘤,透過手術將其拿掉,術後患者鈣離子恢復到正常值,心悸與肌肉
葉立斌/核稿編輯近期食安實在不安,特別是寶林茶室一案中,「肉毒桿菌」這個大家耳熟能詳的細菌又被提起。彰化秀傳急診小兒科醫師黃士倫提醒,家長切勿讓1歲以下嬰兒食用蜂蜜相關食品,同時提醒家長帶孩子接種常規疫苗。美國8週大嬰兒哭不停 診斷肉毒桿菌中毒
葉立斌/核稿編輯相關新聞請見寶林茶室案》米酵菌酸是什麼? 中毒症狀與處理一次看台北市餐廳疑似發生食物中毒案,目前已通報17名病例,其中2人過世,不少專家推測炒粿條等食品,保存不當可能出現米酵菌酸毒素。營養師程涵宇表示,米酵菌酸引起的食物中毒,容易有高死亡率,小至1–1.5毫克的劑量就可能對人類致命,
葉立斌/核稿編輯台北市餐廳疑似發生食物中毒案,目前累計17名通報病例,其中2起為死亡個案;相信大家都記得「病從口入」這四個字,在此同時,不少與飲食相關的迷思也被討論,其中一項是「食物掉地上立刻撿起來還能吃」。醫師提醒,這完全錯誤!聯新國際醫院小兒感染科醫師李尚謙直言,許多人以為食物掉地3秒內可吃,但
葉立斌/核稿編輯近期卓越皮膚科兒科聯合診所院長顏俊宇發現,病毒性腸胃炎的案例顯著增加!就連自己的兒子也中鏢。因此提醒民眾,諾羅病毒不分大小朋友都有可能中鏢,所以建議用餐前記得肥皂或洗手乳正確洗手;避免生食生飲;避免共食和共用餐具;出入人多場合盡量配戴口罩。
葉立斌/核稿編輯皮膚過敏不久後卻開始發紅、持續刺痛與神經痛,表面起顆粒狀水泡,這時就要小心帶狀疱疹(皮蛇)。台北醫學大學附設醫院家庭醫學科主治醫師陳宥達表示,帶狀疱疹通常在感染後1-3天出現初期症狀,包括局部疼痛、灼熱感或刺痛。有些患者可能在此時出現發燒、頭痛和疲勞等全身症狀。因此想預防帶狀疱疹,建
相關新聞請見寶林茶室食物中毒2死 受害人最新病況一覽(不斷更新)葉立斌/核稿編輯食安問題再掀關注!台北市信義區「寶林茶室」疑似食物中毒案持續延燒,28日最新資料顯示已18人中鏢,其中有2起死亡個案,死因均為肝腎衰竭、多重器官衰竭,消息一出,引發各界討論,究竟食物中毒症狀有哪些?日常該如何預防?《自由
苗栗縣衛生局疾病管制科長陳淑珠,投身醫事工作逾35年,秉持著「哪裡需要我就往那裡去!」扛起苗栗公衛、防疫重責,尤其在武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情期間,把自己奉獻給國家社稷,曾連續兩年100天沒有休假,與鄉親一同挺過難關,獲今年台灣傑出護理人員「服務奉獻獎」肯定,將於5月9日在台北
新北市政府與肝病防治學術基金會將於今年3月31日星期日在秀峰高中舉辦「健康嘉年華」,提供30歲以上市民免費健康檢查,完成關卡與指定任務還可領取好禮、參加摸彩,50吋液晶電視、空氣清淨機、智慧手錶都有機會帶回家。衛生局長陳潤秋表示,此次活動由藝人侯昌明主持,並邀請藝人伊正分享定期健康檢查的重要性。除了
嘉義縣開辦公共托育服務,減輕家長育兒負擔,位於縣治特區的太保如親公共托嬰中心今(28)日揭牌,提供24名未滿2歲的嬰幼兒托嬰服務,引進包括智慧床墊、雲端e化管理等智慧托育系統,將安全與資訊整合。太保如親公共托嬰中心位於朴子市與太保市交界,嘉義縣長翁章梁、朴子市長吳品叡、太保市長鄭淑分、縣議員姜梅紅、
葉立斌/核稿編輯國人每3人就有1人鼻子過敏,很多人因過敏性鼻炎深受其擾。耳鼻喉科診所醫師曾家承表示,過敏性鼻炎常見的症狀有流鼻水、鼻塞。甚至有82%成人因鼻子過敏影響工作品質;92%的兒童在校表現較差。且過敏性鼻炎在不同程度的用藥也不同,像間歇性發作就先用第二代抗組織胺;整年發作就先用類固醇鼻噴劑;
葉立斌/核稿編輯寶林茶室食物中毒案持續擴大,據衛福部截至28日掌握到的最新資料,已累積14案例中鏢,其中2人死亡、5人加護病房、1人普通病房、6人在家,個案數仍還在變化中。奇美醫學中心加護醫學部主治醫師陳志金於臉書粉專「Icu醫生陳志金」發文指出,為什麼吃這麼久河粉,現在才聽說這「米酵菌酸」(BA)
民進黨主席暨總統當選人賴清德國家希望工程議題論壇「健康台灣」,由昔日恩師、前成大醫院院長陳志鴻召集各領域專家,在各地舉辦5場論壇,預計4月底全國總結。第3場分區論壇3月30日將移師中台灣彰基醫學中心舉行,持續邀集醫療界意見領袖共同討論,為新政府上任前的重點執政方針提出建議。
一名患有糖尿病、高血壓的76歲周姓婦人,日前隨朋友從北部搭遊覽車到中部參加白沙屯媽祖遶境,至苗栗下車時走了一段路就感到頭暈、胸悶,疼痛範圍擴大至背部,剛好遇到苗栗李綜合醫院醫師詢問她要不要去院內休息,結果進院檢查診斷出心肌梗塞,醫師研判疑似喝水太少,導致血液變黏稠,緊急送往大甲李綜合醫院手術,順利在