文、食譜示範/石橋香 譯/邱婉婷之前出版減醣甜點的食譜書時,獲得了很多的迴響和反饋。特別是糖尿病患者或其潛在患者,我收到了許多來自這些讀者的詳細詢問,這令我切實感受到有減醣甜點需求的人非常多。由於減醣起司蛋糕不能使用鋪底餅乾等材料,質地比一般的鬆軟,也較容易出水。所以脫模時請務必留意小心操作。
文.攝影/記者凌美雪《國立中正文化中心設置條例》於2004年1月20日制定公布,同年3月1日正式施行,成為台灣第一個行政法人機構,至今正好滿20年。堪稱國內文化類行政法人推手的前國家表演藝術中心董事長朱宗慶,接受本報專訪,針對目前國內推動文化類行政法人的現況、困境及改革建議,提出專業見解。
被譽為史上最高規格西洋畫展的「拉斐爾到梵谷:英國國家藝廊珍藏展」,5月2日將在奇美博物館登場,早鳥票今午開賣,迴響熱烈,3分鐘完售,且因流量太大,還造成當機;館方則表示,無論官網或各平台都出現壅塞情況,僅單一通路就超過30萬人同時搶購,才導致連線異常。
2018年成立的金馬賓館當代美術館,將原址1967年台灣碩果僅存的冷戰記憶軍事建築、轉化為結合流行時尚與國際藝術的國際級美術館,為響應高雄市政府推動淨零城市發展,加速台灣國際零碳排達標,並鼓勵民眾多多使用綠色大眾運輸工具,特別推出兩檔活動:1.「當代藝術印記.獨特永恆記憶」攝影競賽、2.「ALIEN
被譽為史上最高規格西洋畫展「從拉斐爾到梵谷:英國國家藝廊珍藏展」,將於5月2日在台南奇美博物館登場,訊息發佈後造成轟動,早鳥票今午開賣,大家爭相搶購,1萬張「秒殺」,3分鐘完售,顯見受歡迎的程度。。奇美博物館今天啟售3大主題票券,分別是早鳥票、週三藝享票,以及開幕限定票等,都是限量的,中午12點正式
衛武營國家藝術文化中心全國首創《瘋迷24貝多芬》,3月2日齊集350位國內外音樂家於音樂廳、表演廳、音樂廳3樓大廳、公共鋼琴等地,演出「不朽的九大」全本交響曲及諸多精選重要作品,以連續24小時音樂馬拉松接力,讓樂迷一起徹夜不眠瘋音樂,3月1日加碼《費黛里歐》歌劇音樂會,讓樂迷跨越三世紀徜徉貝多芬的音
巨大紅球現身台南!由美國藝術家Kurt Perschke發起的「紅球計畫RedBall Project」,將於3月29日至4月7日,連續10天在台南古蹟景點與巷弄出現。這顆直徑4.5公尺,重達122公斤的紅色充氣氣球,已經遊歷過全球40多個知名城市,是世界上為期最長的街頭藝術,更是國際媒體鏡頭競逐的