中央廚房試辦一個多月 師生抱怨食物中有菜蟲、髮絲及塑膠片宜蘭縣南澳鄉二月起試辦教育部推動的偏鄉學校中央廚房計畫,才辦一個多月,就陸續傳出營養午餐米飯沒煮熟、食物中有菜蟲、髮絲及塑膠片,引發軒然大波;縣府昨回應,朝解約方向辦理,並啟動後續招標程序,確保營養午餐持續供應。
台北市信義區寶林茶室食安風波延燒,衛福部確認受害死者感染「米酵菌酸」後,檢方指揮北市警信義分局今晚漏夜依涉嫌人身分約談案發期間的寶林茶室A13代班越南籍胡姓廚師到案,進行了解整個食材烹煮過程,釐清使用食材來源、存放方式等等細節,製作筆錄完畢後,已依食安法、過失致死等罪嫌移送檢方複訊。
台北市信義區「寶林茶室」疑食物中毒造成2人不治,多人重症救治中,台北市衛生局長陳彥元公布位於南港的中盤商「鴻祈食品行」有使用供俱寶林茶室粿條的「大粄城食品有限公司」原料;台北市議員何孟樺批評,市府公布「鴻祈」後卻未詳加說明它並非寶林的直接供應商,使業者聲譽大受打擊,重大食安問題竟犯下如此荒唐的疏漏,
劉晉仁/核稿編輯位於台北市信義A13的「寶林茶室」爆出食物中毒風波,目前已有2起死亡病例,對於有消息傳出家屬認為三重醫院、馬偕醫院醫療程序有疏失,將一併究責提告,有媒體卻直接將「醫院疏失」入標進行報導,名醫陳志金跳出來替被點名的醫院說話,直言使用「疏失」一詞只會讓輿論導向醫療人員,這樣真的會澆熄醫療
羅碧/核稿編輯衛福部今(28日)晚間臨時召開記者會證實,其中1名解剖檢體血液驗出「米酵菌酸(Bongkrekic acid)」,腎臟科醫師王介立進一步說明,把地球比喻成人體,把國家比喻成細胞,那粒腺體就是國家的發電廠。米酵菌酸的作用,就是對全地球的所有發電廠發起無差別攻擊,等於讓全球直接陷入停電狀態
相關新聞請見:寶林案死者解剖檢出「米酵菌酸」 王必勝:未來住院患者也要驗寶林茶室案》米酵菌酸常見於「9食物」要小心羅碧/核稿編輯台北市信義區「寶林茶室」中毒案目前有18例個案,其中2人死亡,衛福部今(28日)晚間臨時召開記者會證實,其中1個解剖檢體血液驗出「米酵菌酸」,是國內首見毒素,食藥署提醒,米
台北市寶林茶室疑似食物中毒案風暴持續擴大,為確保民眾食安,新北市衛生局查核14家販賣業及11家餐飲業者,未查有使用大粄城粄條產品,另發現中盤商天璽麵店尚有20包粿條未販售,呼籲消費者若購買該產品建議暫停使用。衛生局表示,寶林茶室粿條由新北市「大粄城公司」製造供應,27日立即會同食藥署進行查核抽驗,令
台北市信義區「寶林茶室」疑食物中毒案件延燒,台北市政府今(28日)中午召開記者會,稱寶林旗下一間分店「EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館」並無停業,於27日仍有營業。不過,衛生局晚間急發布澄清稿,表示「EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館」27、28日均無營業。
【更多內容 請見影片】訂閱【自由追新聞】全新的視界!新聞話題不漏接,快訂閱YouTube 【自由追新聞】,記得開啟小鈴鐺哦!
台北市「寶林茶室信義A13」食物中毒風暴持續擴大,台中市府說,今晚已啟動聯合稽查,針對台中大遠百、新光三越百貨公司供應粿條及河粉類的南洋餐飲業者共5家,台中大遠百的非常泰及塔塔加泰式料理已停售河粉產品;新光三越百貨公司的瓦城及海記醬油雞2家業則有違反食品良好衛生規範準則項目。
宜蘭縣南澳鄉2月起試辦教育部推動的偏鄉學校中央廚房計畫,才辦1個多月,就陸續傳出營養午餐米飯沒煮熟、食物中有菜蟲、髮絲及塑膠片,引發軒然大波。縣府今天回應,朝解約方向辦理,並啟動後續招標程序,確保營養午餐持續供應。這項計畫的中央廚房設在南澳高中,團膳業者採買後派員烹飪,再分送到全鄉9所學校,給120
嘉義市長期照顧管理中心關懷獨居失能長者推行「送餐服務」,慶安社區發展協會熱心志工媽媽響應加入服務行列,送餐時訪視、關懷照護,溫暖長羷的心,今天衛生局舉辦「嘉送美饌,義騎饗樂」活動,期藉由公私協力模式送愛長者,得到長照服務。副市長林瑞彥、衛生局長廖育瑋等人出席活動,慶安社區志工媽媽現場演示關心失能獨居
祝蘭蕙/核稿編輯台北市信義區「寶林茶室」疑似食物中毒案持續延燒,目前已釀成2死,多人重症救治中。這起重大食安風暴,掀起各界關注和討論,就有網友好奇在PTT發文拋出2點疑惑,「寶林茶室員工都不吃公司餐嗎?難道都沒有員工食物中毒?」,該文立即引起鄉民熱議,更有許多內行人揭露有關餐飲業的黑暗內幕。
寶林茶室中毒案仍在調查事件真相,桃園衛生局啟動源頭查核,其中餐廳部分透過「桃食安心資訊平台」,找出與寶林茶室使用新北市同一供應商的粿條類產品業者共12家,實地訪查後,已要求業者下架有疑慮的粿條類產品。衛生局表示,目前正在全面稽查桃園市14家米麵濕製品製造業者,後續也將持續進行源頭查核;餐廳部分已找出
羅碧/核稿編輯日前寶林茶室的食物中毒案已通報18名病例,且2名死亡,引發各界關注,同時也讓大家認知到食物保存問題,不管是吃不完留到下一餐,或帶便當的隔夜菜,沒有保存好也有機會食物中毒,內分泌新陳代謝專科醫師蔡明劼在臉書專頁「蔡明劼醫師 健康。瘦身」提到,像米飯放在室溫超過2小時以上,容易滋生仙人掌桿
莊文仁/核稿編輯台北市信義區「寶林茶室信義A13」疑似大規模食物中毒案風暴延燒,截至今(28)日已有2例死亡;台北市1999也接獲民眾陳情用餐後3人不適;台南市衛生局也回報2例。《自由時報》整理出疑似「寶林茶室」食物中毒個案最新病況。個案 用餐日 食用餐點 症狀 收治醫院 救治情
台北市信義區「寶林茶室」疑食物中毒案造成2人不治,多人重症救治中。台北市法務局今(28)天邀「寶林餐飲事業股份有限公司」說明,台北市法務局長連堂凱會後受訪說,寶林在會議中說目前負債,消保官要求他們提供資產負債表,但寶林有說將給付慰問金。法務局長連堂凱、主任消保官楊麗萍,衛生局、商業處出席下午5點的調
台北市信義區百貨素食餐廳「寶林茶室」疑似食物中毒案風暴延燒,目前已釀成2死,新北市衛生局統計該案已波及8位新北市民;第8例為三重區44歲男子,24日到案發餐廳吃炒粿條,25日出現腹瀉、腹痛,27日晚間到台北馬偕醫院就醫後已恢復健康,現已返家。
祝蘭蕙/核稿編輯日本小林製藥紅麴保健品食安風暴持續延燒,今天在日本(28日)又新增2起死亡病例,已知4死、106人送醫住院。日本政府今天表示,這起事件影響層面甚廣,將通報世界衛生組織(WHO)。另外,小林製藥週四宣布,將賠償18億日圓(約新台幣3.8億)給向該公司購買紅麴原料的廠商。
19年前在台南東區中華東路開設「廚房有雞」、創造出花雕雞名料理的「花雕雞女王」高彤,堅持做料理的「道地、堅持與用心」3大理念,培養不少「雞粉」。近日東區總店搬遷並擴大營業,對於近來國內食安風暴,高彤堅持自炒新鮮辣椒、經SGS檢驗合格的客家板條,也是每天不過夜限量供應,要讓消費者吃得安心。