還記得在1980年代初,台北吹起一陣丼飯旋風,我家附近開了一家、學校周邊也開了幾家,如雨後春筍般隨處可見。這類只有吧檯的丼飯專賣店在日本早已行之有年,第一個想到的代表性店家便是吉野家──客人圍坐在吧檯的外側,店員站在裡側接受點餐,而廚房在後場。這是我從小到大再熟悉不過的風景。走進這樣的店裡,感到相當
陳定瑜/核稿編輯不少人喜歡到快炒店聚餐,除方便快速外,還能吃到多種台灣特色料理。日前一名網友在快炒店點餐時,赫然發現菜單上有一道「三杯嚇老外」,讓他覺得十分有趣。文章曝光後,不少網友好奇「三杯嚇老外」到底是什麼?對此,就有內行老饕解答,其實是由皮蛋、臭豆腐及豬血糕所組成。
台灣民眾十分關注阿茲海默症等失智問題,也時常在尋找如何以飲食預防失智症,而在國外有研究發現麥得飲食具有減少失智風險,但這個飲食的重點是什麼?就讓好食課營養師分享給你聽!
戴愛玲5月17日將在ZEPP NEW TAIPEI舉辦「FOREVER 21」演唱會,提到21歲是她的人生轉捩點,為了圓夢從屏東北上,時常吃泡麵果腹,更在駐唱的PUB發生初戀,與打工的服務生譜出戀曲。戴愛玲透露,以前駐唱時常與「信」蘇見信一起演出,現場歷經震撼教育,包括酒客上演全武行,直接在台前座位