「死了?那是怎樣?」聽起來事態嚴重,但我裝死繼續追問,明人顯然被我搞煩了,焦躁不耐地抖著腿。「就是失去感覺。」「你說的是麻木不仁,對吧?我就說,你一直看手機、iPad早晚變僵屍……」「你說過很多次了。」是啊!我說過多少次了?因為你一直這樣……我到底在說什麼?我也不知道。我只想哭,但哭不出來只好鬼扯。
文、圖/蔡以倫若想用一種香料勾出法餐醬料靈魂,法國龍艾(French Tarragon)必不可少。法國龍艾(以下簡稱龍艾),又稱龍蒿,菊科植物。葉長而細,如鐮刀狀。外型並不特殊,入口咀嚼方為精采,味覺變化高雅豐富。新鮮龍艾,有甘草、八角茴香與羅勒綜合風味,十分奇特。朋友在農園裡試嘗,直說味道像極「五
日本過新曆年,但跟台灣一樣,許多人也都為了正月聚餐、旅行多,造成的「正月肥」而煩惱,因此正月也是瘦身月。日本至今流行過各種瘦身法,方式不斷進化,由於新冠疫情,自我完成型而高效率的瘦身術流行,不時翻新花樣!日本從戰後開始追求外在美之後,就跟著歐美流行各種瘦身法,1960年前是吃一週高麗菜湯以及游泳;1
文、圖/蔡以倫氣味芬香是香草植物共同標籤,接觸香草常是愉快體驗。但事總有例外,芸香(Rue)風味苦澀辛辣,讓人嗅聞後皺眉不快,面露厭惡,華人文化圈,更直接被稱「臭草」,臭名遠播。對我而言,芸香味道並不算臭,而是過於刺激濃烈,習慣了,就愛了。我更喜歡她的顏色,嫩葉翠綠,成熟葉則染上藍灰色。黃色花瓣花期
好久以前的事。有過這樣一位朋友。小高,台灣人,男性,曾經在日本留學念碩士,畢業後回到台灣。因為留學期間在居酒屋半工半讀,所以日語能力應付一般日常會話沒有問題,對於日本的事物也多有所知。我與小高是經由他的高中同學介紹而認識。這位高中同學基於我和小高均有在日本生活的經驗,算是有共同話題,應該談得來,所以
孩子出社會開始賺錢,家庭支出方面,如果孩子也能分攤一些,也是訓練負責任的一種做法喔……〈家人互相照顧〉不讓給錢 支付其他開支記得當初我還在上大學時,哥哥已經畢業並開始工作,當時他就和父母談過關於家用的事情,由於父母當時都還在工作,因此溫言婉拒,薪水只讓哥哥自己好好保管。
又有一天,我不斷地感到一股強烈的,想要轉彎的欲望,終於忍不住撞進了一家照相館裡面。我還記得在那千鈞一髮的時候,我清楚地看見一張放在玻璃櫥窗裡的照片,照片中那個人露齒而笑,那笑容愈來愈放大、愈來愈清晰……但我明確地感覺到他的笑容是陰險的,彷彿正打算眼睜睜看著我撞得一塌糊塗似的。但是,幸好,我終於在玻璃
肝臟是人體最大、且複雜的內臟器官,肝臟所擔負的功能和參與其中的酵素系統也非常複雜,包含數百種到數千種的生化反應。由於肝臟會接納大量的血液並清理和過濾,也同時影響了醣類、脂質與蛋白質等三大營養素的代謝、膽固醇與荷爾蒙代謝平衡、鐵質的吸收與儲存,也與血壓與體液的恆定高度相關,更重要的是肝臟是人體的解毒中
作者簡介:邱常婷,1990年生,東華大學華文所創作組碩士畢業,後任職友善書業合作社,目前就讀台東大學兒童文學研究所博士班。曾出版小說集《怪物之鄉》、《新神》以及類型小說、兒少小說若干。得獎感言:我在幾個人面前會發病,症狀為瘋瘋癲癲地手舞足蹈,自稱天才小說家,而這些人會無視現實地、傻呼呼認同我,感謝他
A 你是由你和你的手機共同定義的蘇密特的辦公室位於地下室最深處。通過迷宮般的零件物料貯存架,他念了幾句咒語,拉開一扇巨大的車門,我立即一腳陷入巨人國的車廂。他的辦公桌就像個放大版的儀錶板和中控台延伸開來;不用說,他的辦公椅和來賓椅,也都是從賓利拆下來的恆溫康奈利菱格紋小牛皮椅,左右旋轉高低可調。我落
許多人對於「雞舍」傳統的印象,可能是長條狀的雞籠,裡面雞隻狹窄排排站,前面軌道滾著雞蛋,還有撲鼻而來的雞屎味。目前全台屬於放牧、平飼、豐富籠等3種友善系統的蛋農只占全國蛋雞場1,716家的10%。也就是說,目前90%都還是格子籠業者!動物過得好不好,絕對影響畜產品質與健康!
.寄如果可以投遞遺忘的距離沒有遺憾.生活著經營呼吸的規律無言,吞吐四季.蟲隱隱然穿透人間假面蟄伏天地
〔林蔚昀/自由副刊〕我老公剛來台灣時,以為這裡沒有人賣肝。這裡的肝指的當然不是血汗勞工的肝,而是貨真價實,可以吃的肝。老公嗜吃內臟,在波蘭會吃蘋果炒雞肝、牛肚湯,甚至馬的心。第一次來台灣,住我父母家,很少上超市,家裡煮菜也不太會用到,老公於是以為台灣人不吃內臟(真是天大的誤會),覺得頗為遺憾。台灣又
【編輯室報告】新春伊始,本刊邀請四位作者開設全新專欄,共二十回,每週一、二登場,本週為伍軒宏、林蔚昀;下週是楊佳嫻、李時雍,敬請鎖定閱讀。我老公剛來台灣時,以為這裡沒有人賣肝。這裡的肝指的當然不是血汗勞工的肝,而是貨真價實,可以吃的肝。老公嗜吃內臟,在波蘭會吃蘋果炒雞肝、牛肚湯,甚至馬的心。第一次來
文、攝影/林雨澤身處異鄉的遊子,總會時常想起故鄉,想念每天經過那綠油油的稻田、想念童年經常爬的樹、想念父親身上的菸草味、想念各自奮鬥的朋友、想念自己的床……離家太遠太久的人總有些故鄉的人事物在午夜夢迴時縈繞心頭,我們出生時像一張白紙,童年時經歷的一切會一筆一畫地在心裡描繪出各自的故鄉,於是故鄉是一條
作者簡介:佳樺,本名林佳樺,1974年生,宜蘭人,師大國文所畢。北市萬芳高中老師。曾獲時報書簡組獎、教育部、吳濁流、蘭陽文學獎。一名時間空間被切割零碎的平凡中年婦女,藉由文字,尋找消逝的流金歲月,思索當下以為熟悉有時卻又陌生的自己。得獎感言:
作者簡介:佳樺,本名林佳樺,1974年生,宜蘭人,師大國文所畢。北市萬芳高中老師。曾獲時報書簡組獎、教育部、吳濁流、蘭陽文學獎。一名時間空間被切割零碎的平凡中年婦女,藉由文字,尋找消逝的流金歲月,思索當下以為熟悉有時卻又陌生的自己。得獎感言:
近年來空氣汙染日漸加劇,全年空氣汙染進入紅色警戒等級的天數越來越多。空氣中的PM2.5細懸浮微粒因為粒徑在2.5微米以下,動物口鼻完全無法過濾阻擋,可以長驅直入地經過氣管到達肺泡而逐漸累積在肺部。長期暴露在PM2.5細懸浮微粒中,不只是對人類的健康造成危害,當然也威脅毛小孩的健康,導致毛小孩出現氣喘
.一月▓2日,英國作家約翰.伯格(John Berger,1926-2017)辭世。台灣有其譯作《觀看的方式》、《A致X:給獄中情人的溫柔書簡》等多部。▓3日,由一百多家獨立書店組成「友善書業合作社」,出版雜誌《閱讀的島》,此為台灣首本以「書店」為主題的雜誌,內容包含新書店情報、經營理念、書評、書業
父親的鐵觀音50年代,我們在台中市區開了一家百貨行,販售蝶霜、花露水、塑膠布、熱水瓶等數不清的日常用品。而生意忙碌的父親恆常菸不離手,每回,他用骨節嶙峋的手指忙著啪啪撥動一長排象牙白的算盤珠子前,總會順手把吸了半截的長壽菸往耳上一夾(有時也會夾支利百代鉛筆)。當時年幼的我儘管不敢明言,卻經常擔心冒著