【編輯室報告】位居台灣頭的基隆,有山有海有港有雨,還有許多能寫的作家,將雨都歷史、海產、人情編織為獨特光景,且看三位書寫者如何介紹滋味獨特的故鄉。東年:曹銘宗:詹傑:
由台北表演藝術中心策畫發起的「亞當計畫」將邁入第8屆,今年首次與曼谷表演藝術團隊合作,讓兩地藝術家展開駐地交流,即日起徵件至1月31日止。北藝中心表示,2024年亞當計畫焦點單元「藝術家實驗室」將與曼谷國際表演藝術集會(BIPAM)攜手合作,並邀請其藝術總監暨藝術家莎莎賓.希芮旺吉(Sasapin
如果您最愛的作家到基隆玩,會怎樣安排一日行程?東年:基隆曾躍居世界貨櫃港排名第七(1984),現在榮景不再,港灣內油汙大量減少變得乾淨,街區也還有活力;一、兩日的海洋城市生活體驗,很值得。近午進入基隆,可去仁愛市場選用海鮮或台式傳統小吃、西餐、日本料理;餐後入住旅店在街區駐點,出門即可融入港灣風情。
由台北表演藝術中心策畫發起的「亞當計畫」將邁入第8屆,今年首次與曼谷國際表演藝術集會合作, 讓兩地藝術家展開駐地交流,即日起徵件至1月31日止。北藝中心表示,2024年亞當計畫焦點單元「藝術家實驗室」將與曼谷國際表演藝術集會(BIPAM)攜手合作,並邀請其藝術總監暨藝術家莎莎賓.希芮旺吉(Sasap
文、食譜示範/小堀紀代美 譯/連雪雅「1飯1菜」是一種像咖哩飯或牛肉燴飯等,在米飯上澆淋上配菜就能享用的簡單料理。工作結束,拖著疲累身體回到家,或是沒時間做飯的時候,只要做一道配菜,就是豐盛又飽足的一餐,真的很棒。不論拌炒、燉煮或燜蒸,1支平底鍋就能完成。無需特殊的烹調器具,清洗也很容易,很適合廚房
文化部公告故宮最新通過審查指定的「國寶」,計7案49件(部分包含冊頁,1開1件)。對這類公告,有些小常識可參考。文化部表示,此次重要國寶文物審查是依文化資產保存法第68條、古物分級指定及廢止審查辦法第5條及第6條;公告內容包括國寶及重要古物名稱及分類;年代、數量、尺寸、材質等綜合描述及古物圖片;還有
創立於2018年的「T+T」風格上呈現Bistro的精巧與平易近人,同時揉合Fine Dining的選材與料理水準,菜譜中往往可見主廚將亞洲區域,尤其是台灣常見的風土小吃,藉由法式料理手法融進料理中,既保有台灣人記憶中的飲食元素,又能呈現不同層次的風味。
搖滾流行樂中的「RIFF」指的是整首歌不停反覆演奏、洗腦大家的旋律,台北偶戲館借此為特展主題,主辦「Got RIFF 當代布袋戲」特展,呼應傳統布袋戲「聽戲」的各種欣賞特質。聚焦於「山宛然客家布袋戲團」與「戲偶子劇團」,展出珍貴手稿、戲偶、照片,以及館藏「台灣金光戲偶」、「中國晉江掌中木偶」近30件
台北偶戲館主辦的「Got RIFF 當代布袋戲」特展,呼應傳統布袋戲「聽戲」的各種欣賞特質。聚焦於「山宛然客家布袋戲團團長」與「戲偶子劇團」,展出珍貴手稿、戲偶、照片,以及館藏「台灣金光戲偶」、「中國晉江掌中木偶」近30件,讓觀眾一窺同時代不同地域發展出的創新戲偶。即日起至6月30日,在台北偶戲館2
出身苗栗縣竹南鎮的攝影師曾進發,拍攝作品屢獲國際攝影大賽肯定,堪稱台灣之光。曾進發近來獲知喜訊,以在印尼拍攝礦工在火山中挖硫磺礦賺取生活費作品,奪得新聞報導類別/環境組 金牌。「呈現出當地礦工為了生命打拚的真實一面」曾進發說,位於印尼的東爪哇的伊真火山景色優美,但卻藏著鮮為人知的的一面,一群青壯男子
迎接龍年的春節夜晚,與好友共同展開「樂龍龍」的美好新生活,eslite hotel誠品行旅為與旅人一同犇向嶄新旅程,特別推薦「炙燒和牛頰牛肉麵 賀歲禮盒」,每盒2人份,將歷年熱銷、好評不間斷的人氣料理「炙燒和牛頰牛肉麵」,以適合與親友分享的常溫外帶禮盒再次於春節登場,選用澳洲和牛臉頰肉,以炙燒手法帶
貓奴們快手刀衝宜蘭!位於宜蘭五結的綠舞國際觀光飯店全新品牌「擼らら Sweets」貓咪甜點店正式開幕,除了有美味的甜點及飲品,還有眾多可愛貓咪撒嬌互動超療癒。綠舞飯店即日起至6月30日推出「擼らら Sweets森友會」1泊2食住房專案,入住搶先體驗「擼らら Sweets」被貓咪們包圍的幸福感及品嚐下
當AI人工智慧、機械穿戴手臂從科幻電影橋段躍入我們的日常生活中,科技改變生活,也逐漸影響了生命的樣貌與演化,生命開始超越人類肉身的物理型態時,人類該如何思考未來的生命與生活?由忠泰美術館推出的「未來的生命,未來的你─數位、機器與賽博格」以建構城市與文明的基礎「人」出發,由反思擁有肉身的「人類」存在與
農曆春節即將到來,台北美福大飯店集結館內主題餐廳推出風味年菜,從團圓桌菜到單品人氣料理,一應俱全,飯店首推圍爐桌菜4~6人、單品年菜如米其林一星餐廳米香的手工湯品「八寶布袋雞」等人氣中式料理、異國風味有日式的「海味重箱年菜」及「爐烤肋眼牛排」等,1月18日前購買指定年菜,滿額加贈彩匯自助餐券;為迎合
由嘉義市立美術館主辦的「鄉關何許?」展覽,不脫過去嘉美館以嘉義地方美術史為核心關注,此次邀請白適銘教授策展,展出台灣與中國兩地藝術家在不同時期、政治局勢下往返期間所創作的作品,即日起展至1月14日。嘉美館表示,自清代以降,經歷日本與國民政府不同統治階段及多重殖民經驗,對於台灣百年來的美術產生了質量的
文化部「匯聚台流文化黑潮計畫」獲行政院支持核定4年100億元,今(113)年30億元預算,全面性關照藝術、出版、文創、影視音、文化科技、文化外交等6大文化藝術面向。文化部今(8)日公布「文化黑潮之國際流行音樂節目徵案要點」,將自1月10日起至3月11日止收件。
由於文化部補助國定古蹟「原日本海軍鳳山無線電信所(明德班)」園區修復經費一步到位,高雄市府預定今年啟動第二期全區修復工程,市長陳其邁今天下午偕同文化部長史哲、立委許智傑等人實地視察,感謝中央大力補助修復經費,期望在他市長任期中完成全區修復,留給市民美麗的眷村歷史文化園區。
迎接農曆龍年,日月潭涵碧樓推出「涵碧養生富貴年菜」,結合館內3大餐廳,由湖光軒中餐廳主廚林宗立領軍推出傳統經典功夫菜、東方餐廳西式年菜、九重花間日本餐廳日式年菜,可自由搭配選購宅配到府,即日起至1月14日前訂購可享早鳥9折優惠,單筆消費滿18,000元加贈東方餐廳自助下午茶2客。
橘子富含維生素C與檸檬酸,具有美容、消除疲勞功效,且橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進排便、降低膽固醇,其營養價值極高。除了品嘗橘子美味的果肉,它的果皮、果籽也都可善加利用,可謂整顆都是寶。將橘皮撕成小片分散置於小盤,加入蓋過橘皮的水,放入微波爐加熱1~2分鐘,過10分鐘後取出,橘皮油蒸發的水
幾米繪本《月亮忘記了》作品將於1月20日至3月24日在新營文化中心展出,8日起串聯新營在地店家推出打卡抽獎、集章任務暖身活動,有機會獲得幾米文創商品。南市文化局與繪本作家幾米合作,舉辦「2024 幾米 Singing 台南—團圓‧微光The Moon Forgets」藝術裝置展,展期65天,讓互相依