開店超過五十年的「王冠牛肉麵」,融合了安徽與四川的家鄉味,並改良出適合台灣人的紅燒牛肉麵,是許多鳳山人從小吃到大的經典美味。
在美村路一段上依循著中藥湯頭的香氣,便能轉進巷子、找到這家小吃攤。僅賣枸杞土虱、米糕等幾樣小吃,就聚集了許多附近百貨公司櫃姐與上班族等老顧客,即使從路邊攤搬遷至此店面,仍舊依照老配方將三十多年的老味道繼續傳承。
南投名間與彰化田中、北斗相距不遠,透過150縣道連成旅遊動線,串連多家故事館和觀光工廠,十分適合把握暑假尾聲來趟親子旅程。
雲潭瀑布號稱瑞里第一景,是遊客暢遊瑞里風景區必遊景點,潭水從瀑布頂端飛洩而下,有如白絲帶懸空飛舞,夏秋多雨季節水勢更加壯盛,是賞瀑最佳時節。
一個價錢就能吃到飽的美食餐廳,一直受到不少消費者喜愛!介紹兩家位於星享道酒店的吃到飽餐廳,一起來儲存寒冬所需的體能熱量吧!
只用真材實料的新鮮食材及對日式料理傳統風味的堅持,是天野日本料理三十多年來深獲不少老饕及政商名流喜愛的關鍵主因。
入行二十多年、人稱「阿漢師」的主廚黃榮漢表示,砂鍋魚頭選用一整顆、重達兩斤半的鰱魚頭,「我們不用半顆魚頭,用整顆魚頭才能將鮮味鎖住。」
林口街夜市隱身在台北市信義商圈,街上熱炒店林立,開業6年的「第一鮮生猛現撈熱炒店」是市政線記者林秀姿最常與同業相約下班後的消夜聚點,大夥吃熱炒佐啤酒,一日的壓力也在酒酣耳熱及熱炒美味中得到紓解。
你知道世界上第1件襯衫是從哪裡誕生嗎?布的織紋有幾種不同紋路?走一趟和明織品文化館就知道!
古樸風格的林金生香屬百年傳統餅店,建築外觀仍保留百年前原始風貌。目前由第五代的年輕人開始接手注入老店新活力,但仍堅持承續傳統手工製法,每天一大早從製作內餡到擀製餅皮,結合古早的模具製作,並減少了油膩感。
老雪花齋外觀富有歷史,其中雪花月餅就是綠豆椪,出爐時間不一定,加上一定要現做烘烤、一入口才能吃到膨鬆的表皮、鬆軟的滑口內餡,是每天限量的傳統餅類。
經營近二十年的梅香珍,是靠著口耳相傳,紅到外地再紅回台南。從綠豆椪起家,原本只單賣此一品項,後因客人要求製作喜餅,老闆才陸續推出其他種類,以綠豆椪、鴛鴦餅、芋頭酥和鳳梨酥為主。
楊媽媽菓子工坊名氣響亮到連香港、日本的遊客來台旅行時,都會特別到此購買伴手禮,原本僅在中秋節推出的綠豆椪,也因為太過搶手,應顧客要求而變成全年供應的台式點心。
從城市角落到風景美地,LOVE的地景藝術營造了浪漫氛圍,也勾起了情人間的春心蕩漾,甜蜜也多了幾分。趁著西洋情人節的到來,不妨一起帶著相機找LOVE趣,與情人分享滿滿的「愛」。
位於台北長安東路的台北犁記,是老闆娘張婉玲與先生於三十多年前創立,從最初的一家小餅店到如今名聲遠播,是許多香港與日本觀光客指名購買的台北伴手禮。
傳承太陽餅創始人魏清海(阿明師)的第3代魏郁奇,以阿公的名字成立太陽餅專賣店,除了太陽餅,台式月餅如綠豆椪、狀元糕、鳳梨酥等也頗受顧客喜愛。
犂記餅店創立於西元1894年,是中台灣屬一屬二的百年餅店,目前店家還一直延續木桶蒸綠豆的古法,堅持傳統味,所有商品只在社口出貨,並不供應其他餅店。
從事烘焙業30年的老闆朱師傅,曾待過知名糕餅店及飯店業,在22年前創立品屋,店內二十多位製作中式月餅的師傅,都是朱師傅親自教導。
創立於1986年的聯翔餅店,雖然在糕餅界算年輕一輩,不過卻能充分展現實力,在中台灣市場占有一席之地,並有堅強研發能力,研製改良出合乎現代口感,卻又能保留傳統的優質滋味。
王師父餅舖手工製作的月餅曾榮獲新北市十大伴手禮的殊榮,是新北市的人氣餅鋪。金月娘是店內的人氣招牌品項,以少油少糖的概念,改良傳統較油較甜的蛋黃酥,以外層綿細的綠豆沙包裹內層的蛋黃餡,口感外酥內軟、入口即化,因遠看像月亮而命名。