現代許多人對自身飲食要求甚高,不僅講求色味俱佳,同時講究健康均衡。如果想吃美味又營養的食物,那選對食材也就格外重要。美國先前一項研究針對1000多種食材的營養價值進行分析和評分,希望大眾能夠多了解各種食材內含的營養,才能更加精準攝取自己所需的營養,而此研究目前也已刊登在國際期刊《PLOS ONE》上
武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)全球大流行,世界各國科學家不僅研究藥物、疫苗,營養素也成研究對象,日前荷蘭研究發現,體內缺乏維生素K的新冠患者比維生素K正常的患者情況更嚴重,維生素K瞬間成為人們關注焦點,由於人體可以儲存維生素K,因此英國衛生部門建議,如果想服用維生素K補充劑要特別當心,
總是好奇自己為什麼會變胖嗎?大部分觀點認為,無論何時進食,體重增加主要是因為攝取過量卡路里,但最新研究發現,進食的時間點可能也扮演著重要角色。根據11日刊登在《臨床內分泌和代謝雜誌》上的研究指出,晚進食與體重增加和高血糖有關,即使攝取相同卡路里的食物,與早進食晚餐的人相比,晚進食的人的血糖高出約20
武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情各國延燒,不少企業開始放無薪假或暫停運作,以度過景氣寒冬。不過,近期出入公共場所,口罩已成了基本配備,對於一些愛美而想「整修門面」的民眾來說,正好是個絕佳掩護好時機。肌膚從25歲就開始步入老化,老化的原因包含內因性與外因性兩大項。前者與遺傳、自然老化有
後疫情時代過端午節吃粽子,也可保輕盈且抗發炎!黑米含青花素 升糖指數較低南投縣草屯鎮佑民醫院營養師廖美俞推薦包粽時,使用無糯性黑米。因黑米有花青素可抗氧化、抗發炎,保護小血管,加上升糖指數較低,可避免血糖飆高;餡料用芋頭、毛豆富含膳食纖維,豆乾丁則有蛋白質,60公克重的黑米芋香素粽,熱量只有175大
康復型B肝患者接受免疫抑制劑治療,恐使病毒再活化!台北榮總歷經10年追蹤1494位康復型B肝類風濕性關節炎患者發現,有17人發生B肝病毒表面抗原陽轉、即已消失的表面抗原再次出現,甚至出現嚴重肝炎,從接受免疫抑制劑治療到病毒再活化,時間短則2年、長則20年,此為國際上首次大規模追蹤研究。
高雄市某學校爆發15名學生上呼吸道群聚感染,最後驗出是鼻病毒陽性,中央流行疫情指揮中心發言人莊人祥今表示,應該是一般感冒。對此,奇美醫院醫師警告,此事顯示個人防護已經在鬆懈,但事實上全球疫情仍相當嚴峻。台南奇美醫院主治醫師陳志金在臉書粉專表示,全球武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)確診人數
衛福部健保署日前針對「健保部分給付、民眾負擔差額」的醫療器材祭出管理新制,卻引發醫界反彈,臺安醫院心導管室暨心臟功能室主任林謂文指出,若設立天花板,屆時會「劣幣驅逐良幣」,新醫材不敢進入台灣市場;但參與共擬會議的消基會秘書長吳榮達表示,是針對已在台灣使用的醫材才會考慮納入健保給付,不影響新醫材的使用
端午節將屆,民眾會應景吃粽子,惟粽子的糯米黏度高,在胃中不易消化,吃過量容易消化不良,衛福部南投醫院營養師陳佳祺提醒,腸胃較差的民眾不宜多吃,另因粽子屬於高油脂、高熱量、高鈉食品,高血壓、糖尿病、高脂血症與肥胖民眾,更應注意攝取量,以免「腹」債,造成身體負擔。
鳳山區50多歲麵店女員工,被老鼠咬傷確診感染漢他病毒出血熱;另1名印尼女移工同時確診登革熱及屈公病。高雄市衛生局表示,麵店女員工於4月19日被老鼠咬傷,出現發燒、頭痛、全身痠痛、畏冷、盜汗等症狀,今天 (12日) 經疾病管制署綜合研判確診感染漢他病毒出血熱,為高雄市第5例漢他病毒出血熱病例。
抽菸會造成武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)罹患風險,哈佛大學牙醫學院研究,吸菸者罹患武肺的重症機會增加45%,罹患武肺的插管和呼吸器的風險也是未吸菸的2.4倍;台中榮總院長許惠恒今天為戒菸治療管理中心揭牌時表示,國人十大死因中有6項都跟吸菸有關,台灣一年更有超過6千人死於菸害,而遠離菸害
許多老人家因為骨骼肌肉質量減少及相關吞嚥肌群功能等退化,可咀嚼下嚥的食物受限,飲食品質受影響,台東縣衛生局因應高齡化社會,動員深入南迴原鄉部落,教導族人如何烹飪出適合老人家下嚥的美食,且是軟食非流質,可吃得飽飽又健康。魚肉去骨清蒸,避免老人家誤食魚刺,白米混搭小米和野菜,熬煮成一鍋美味的鹹粥,部落婦
考試、求職或初次約會時,常感到壓力大而做出尷尬的事嗎?耶魯大學一項新研究發現,大腦內調節情緒的「海馬迴」在面對壓力時,如何與大腦其他構造之間的互動,並提出未來有機會發展出新的治療方法,協助緩和心理健康障礙者的大腦構造活動。根據Medical News Today報導,這項新研究發布在《自然-通訊》(
台中一名2歲大女童生長曲線正常,擁有一雙大眼睛和白皙臉蛋,可愛模樣讓人忍不住想捏捏臉頰,但近來女童出現食慾不振、病懨懨等症狀,家人趕緊送醫,檢查後確診為「缺鐵性貧血」,經給予口服鐵劑連續治療半年終於恢復正常,醫師提醒貧血不但健康受損,還會影響認知及學習發展,千萬別輕忽。
現代人食物選擇多元且精緻,導致血脂肪高的人愈來愈多,國人十大死因裡,與高血脂症相關的疾病就有心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病等,共佔據前5大死因,所以控制血脂肪是很重要的一件事。肉類 未必是罪魁禍首高血脂症有分二種,一種是「高膽固醇」,另一種是「高三酸甘油脂」,這二種血脂肪要注意的飲食管理其實不同,但很
武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)防疫期間,勤洗手之外,使用酒精、乾洗手消毒也是常被提到的,但假如處理不當很有可能使奇癢無比的汗皰疹又發作起來。雖然名字有「汗」也有「皰疹」,但並不是汗腺構造出了問題,也不像帶狀疱疹病毒有傳染性,本身來說為皮膚的濕疹變化,以「水泡型」手部濕疹來稱之比較貼切。
皮膚受傷貼人工皮會好得比較快?食品藥物管理署提醒,不是所有傷口都適合使用人工皮,例如範圍過大、深度較深的傷口,或是感染性傷口,以及傷口周圍皮膚脆弱、不平整等5種況狀,都不建議使用人工皮。人工皮是一種親水性敷料,覆蓋在傷口上能幫助維持傷口的濕潤及吸收傷口的分泌物,但是比較適合淺層或小範圍的傷口,並不是
新北市議員何博文、李倩萍今(9)天在市議會指出,隨著現代人晚婚,許多夫妻想生孩子的時候有生育上的困難,不得不借助人工生殖,建議新北市政府給予人工生殖的補助,減輕年輕一代生育的經濟壓力;新北市政府衛生局局長陳潤秋表示,可以研議。何博文指出,近幾年新北市婦女平均生育年齡都在32歲以上,高齡產婦(35歲以
武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)侵襲全球之時,台灣向國際伸出援手,對此,我國駐俄羅斯代表處表示,俄羅斯插畫家卡佳(Katya Molodtsova)為了感謝台灣捐贈防護衣給俄羅斯第一線的醫衛人員,特地繪製一幅俄羅斯棕熊醫生環抱台灣抱枕的插畫,有趣的是,抱枕上還大大地寫著「謝謝台灣」(Th
「把世界最頂尖的技術帶回來,就是要治療家鄉的病人。」台大雲林分院胃腸肝膽科醫師吳立偉到法國巴黎進修一年,帶回多針雙電極電燒微創治療技術,半年時間已成功完成6例大於5公分肝腫瘤多針電燒治療,患者術後皆恢復良好。吳立偉指出,腫瘤的局部治療是台灣目前肝癌根除性治療的主流,主要是針對小於3公分而且沒有侵犯到