想要親近海洋生物、逛水族館,除了桃園Xpark之外,北台灣民眾有了新選擇!國立海洋科技博物館在今年3月於基隆動土建設北北基首座「潮境智能海洋館」,結合海洋生物與科技發展,還有VR海底隧道、兩層樓高大型水缸等新設計,同時未受疫情影響,目前預計在10月正式開幕,玩
位於城市中的公園,大片綠林活力盎然,不僅是城市中的珍貴綠洲,也是民眾日常生活的熱門休閒去處,去年12月開放的台中市中央公園,佔地60多公頃的廣大面積,不但為在地居民帶來寬闊綠色開放空間,也是吸引外來遊客的新景點,公園內美麗的自然風光及多項體
超商特色門市再進化!萊爾富跨界與維亞娛樂VAR LIVE及遠傳電信三方合作設立「5G體驗電競實驗店」,引進VAR BOX一次進駐萊爾富台中交轉店、台中夜市店兩家門市,且只要消費滿30元就能免費遊玩「搶救人質」遊戲,得分超過400分,再請你喝Hi Café大杯美式咖啡,電競高手現在就出發!
2020年即將邁入尾聲,想要感受跟萬人一起倒數三二一的熱鬧氛圍,絕不能錯過各地精采的跨年晚會,玩咖頻道特別整理全台6處跨年煙火秀懶人包,今年不但施放時間延長、煙火的主題花色與造型也突破以往,首度登場的「八里左岸」將比照國慶煙火等級,帶來全球獨家水煙火,以及欣賞全台施放最久的摩天輪煙火絢爛美景!
冬季到了,狗狗也需要溫補一下!而可別以為狗狗的溫補大餐很困難,本次將由「頑皮狗狗好」的店長貓吉為大家示範兩道狗狗的冬季溫補滋養餐「小羔羊薑黃燉飯」、「鮭魚干貝雞里肌烤白菜盅」,看完教學影片,身為奴才的你一定會!快為家中的主子準備美味又健康的大餐吧!
製作免烤乳酪蛋糕,需要的工具少、做起來方便,吃起來也清爽,慕軒飯店曾梁哲甜點師,搭配使用檸檬汁與些許蘭姆酒,讓常見的乳酪蛋糕酸甜度更明顯,酒香也讓乳香更有層次感,讓乳酪蛋糕升級成了大人味的甜點!
水果對於狗狗來說不是必須,杜瑪動物醫院院長鍾昇樺表示,若要餵狗狗吃水果則需要慎選種類,許多常見水果的水果籽、果核甚至是果肉,對狗狗來說都是劇毒,會讓狗狗輕則腹瀉、重則導致腎衰竭、呼吸困難;另外,給予的水果分量也不能太多,因為水果通常含糖量較高,恐會造成狗狗肥胖。
台灣是盛產水果的國家,飼主在享受水果時可能也想分享給心愛的毛孩。但狗狗的身體機能構造與人類大不相同,牠究竟能不能吃水果呢?水果對牠有沒有好處?本週就由杜瑪動物醫院院長鍾昇樺來為讀者解答。現代人在餵養家中毛孩時,都習慣上網搜尋資料來確認是否安
滷味攤常見的海帶含有多種礦物質和膳食纖維,曾被英國知名主廚傑米‧奧利佛(Jamie Oliver)形容為「世界上最營養的蔬菜」。不想發胖的夏日,就以海帶來製作美味料理,美味生活廚藝教室合作名人「科技主婦Carol Chen」,將海帶結搭配蘑菇、檸檬,滋味簡單清爽。
厭倦了每天吃白飯的日子?是時候變換菜色讓麵食上桌了,讓洋朵義式廚坊品牌行政主廚施建宏教大家做出好吃又簡單的乳酪蛋黃培根筆管麵,給餐桌來點不一樣的新氣息!
南義大利位於地中海氣候的農業區,富饒農產讓南義的義大利麵多了滿滿蔬果、橄欖元素,與台灣人熟悉紅白青醬不同,這次台北美福飯店西餐廳主廚Massimo要幫我們示範這道,呈現充滿不同風情的地中海風義大利麵「手工墨汁鯷魚蟹肉寬麵」。
春天來了,準備好出外野餐了嗎?野餐最先想到的就是麵包輕食,本次邀請到廚藝專家Stanley來教做雞肉莎莎帕尼尼,不僅外帶方便、也讓你吃得清爽不油膩!
顏色繽紛的甜椒是常見的年菜配菜,今天將用甜椒做出簡單又風味十足的義式小菜,不論是當開胃菜或小點都相當適合。慕軒飯店行政主廚王宗鈞還建議,這道菜因可冷藏保存3~4天,可以一次做大量,若是年節有吃不完的雞、豬肉等,更可煎過後直接拌入一同食用。
想像一天的生活,起床後請智慧音箱打開柔和的燈光,詢問今天天氣如何?該穿什麼樣的衣服出門?出門旅遊的時候,翻開可折疊的5G手機,幾秒鐘就傳出高畫質影片分享給親朋好友,這些科技魔法都將在2019年實現。1.5G手機今年開戰,電信網路部署跟上沒?
過年少不了象徵年年有餘的魚肉料理,高雄翰品酒店中廚行政主廚江進華表示,居家簡易煙燻法,能讓鮮甜魚肉增添獨特焦糖香味,起鍋後溫熱著吃,或冷藏品嚐冰涼口感各具特色。
春節年菜絕對少不了雞肉料理,本次為大家介紹的「五彩雞柳」,以青、紅、黃椒、紫洋蔥等配料與雞肉絲拌炒,不僅色彩繽紛,也意味著新的一年每個人的生活都能多采多姿,是年菜的好選擇。
自己在家做濃醇香的濃湯,一點也不難!天氣轉涼最適合來碗暖呼呼的濃湯,Folio Hotel台北大安Port 23主廚陳仁傑傳授製作好喝濃湯秘訣,只要加入洋芋與麵包,搭配新鮮食材,就能做出香濃美味的番茄培根奶油濃湯!
想吃米糕又怕麻煩?小周師要教大家利用隔夜飯和滋味濃郁的香菇風味XO醬油膏,製作易上手的肉鬆米糕。只要利用醬油膏本身豐富的風味,就能省去準備多種調味料的功夫,再將其他配料與隔夜飯拌勻拿去蒸,即可做出少油又快速的懶人版肉鬆米糕。
鴨子在秋季時會多加進食以準備過冬,正值秋冬轉換時節,鴨子的脂肪較多、口感較為肥美,現在吃鴨正當時。古華花園飯店中餐廳明皇樓主廚李鴻榮,設計一道以苦茶油、菇類以及鴨腿所結合成的料理,讓人在微涼的季節,也能吃得暖心。
中秋節吃月餅,是大多數人都有的習慣,為了讓家裡的寵物也能享受吃月餅的樂趣,專門做寵物鮮食的業者Doggy Willie 輕寵食,在新成立的寵物鮮食觀光工廠開設「寵物月餅」教學,讓大家能帶著毛小孩來邊玩邊煮邊學,現在透過影片也能在家自己做寵物月餅,只要改變月餅內餡配料,就能製作貓狗都能吃的月餅。