水果該飯前吃還是飯後吃?針對這個問題,營養師表示,每個人身體狀況不同,不只要注意吃水果的時間,還要留意吃的種類,例如有腸胃不好的人應該避免攝取酸性水果、吃過大餐後可以選擇助消化的水果,透過分類,掌握更精準的食用時機。營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文,分別列出5大族群的人該吃什麼水果、什麼
有些女性會有月經週期不規則、多毛症、或是肥胖的症狀,一到醫院檢查才發現是罹患了多囊性卵巢症候群(Polycystic Ovarian Syndrome,PCOS)。對此營養師黃曉彤在臉書粉專「黃曉彤 營養師」發文提到,首要目標就是降低胰島素阻抗,除了藥物治療,適時改變飲食和生活形態有助於減輕症狀,同
香菜是很常見的香料之一,有的人超愛,有的人卻很害怕它的香氣,不論是大腸麵線、刈包、等,都可以看到它的蹤跡,甚至近期在網路掀起熱議的「香菜皮蛋豬血糕披薩」,也吸引不少名人嚐鮮;對此,農委會指出,香菜營養價值很高!提醒民眾,一般食用香菜都不會先煮過,所以好好清洗的步驟很重要。
武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)防疫期間,大部分學校都啟動遠距教學,讓學生在家學習;許多企業也改採居家辦公,建議民眾也減少外出,所以宅在家成為多數人時下現況,專家指出,除了年齡、潛伏疾病外,肥胖也增加了重症風險,國民健康署提醒,這段時間除了注意個人衛生習慣,也可透過聰明飲食,別讓體重太失
國內武漢肺炎(新型冠狀病毒病,COVID-19)疫情持續,死亡率也居高不下。自由基是人體新陳代謝後所產生的物質,過量的自由基會造成身體發炎以及提早老化。營養師建議,要增強免疫力、減少染疫後的死亡風險,可以從飲食開始,攝取6種對抗自由基的營養素,提升抗氧化能力。
隨著逐漸老化,體內器官會產生自由基,若大量堆積於細胞組織,氧化壓力上升,後續易導致阿茲海默症、帕金森氏症、高血壓、中風、關節炎、癌症等疾病發生。提升體內抗氧化 能延緩衰老與死亡蓋瑞.斯默爾(Gary Small)是美國知名的神經學家,也是加州大學洛杉磯分校老化研究中心主任,在他的著作《身心健康報告》