﹝記者凃盈如/台北報導﹞雖然正值疫期,但今年端午節將近,在家蒸顆粽子,讓生活有時序推移,不因疫期停滯了感受。黑橋牌繼先前熱賣的府城廟口粽及黑豬香腸粽外,將「魷魚螺肉蒜」及「宮保雞腿」入粽,融合了傳統節慶美食,讓粽子衝撞出創新與傳統交織的台灣味。 魷魚螺肉蒜,相傳為家庭宴客菜演變成「圍爐菜」,本次黑橋
花蓮私立四維高中董事長黃英吉今天(6月1日)辭世,享壽86歲。黃英吉1973年接任四維高中校長,直到2006年2月退休,做育英才40餘年,篤信佛教的他以佛光山「三好教育」理念治校,更特別照顧清寒、父母雙亡的孩子,過年還會以父親身分發紅包給清寒學子,令四維校友畢業後仍感念不已。校方說,老校長今晨病逝家