炎炎夏日總是悶熱又黏膩,這時來碗冰品解熱消暑可說是人生一大享受。但許多民眾疑問冰用吃的或喝的,有差別嗎?您是否在吃冰時會頭痛?營養師李婉萍表示,她偶爾也會,只要注意不要吃太快就會好一點;她也認為,剉冰是不錯的選擇,可以控制糖漿加的量,也可以選擇配料。
Q:如何避免切好的水梨果肉變褐色?A:水梨果肉含多酚類物質,只要接觸空氣,表面就會出現褐色;如果不想果肉變色,可以利用泡鹽水隔絕空氣、撒檸檬降低活性。水梨營養價值高 糖尿病、咳嗽等患者少吃水梨質地清脆多汁,具蛋白質、脂肪、碳水化合物、硫胺素、核黃素、尼克酸、蘋果酸、檸檬酸、果糖、蔗糖、葡萄精、維生素
1名73歲婦人有頭暈、胸悶、無力症狀,到郭綜合醫院急診,醫師指第1張心電圖為心房顫動、急性心肌梗塞。但做心導管與血管內超音波卻沒有典型的血脂斑塊剝離現象,判斷為心房顫動血栓引發心肌梗塞,經以心導管介入處理後,患者病況逐漸恢復。郭綜合醫院心臟內科主治醫師徐漢仲指出,心房顫動是最常見的心律不整之一,在台