亞洲50最佳餐廳名單甫於今(25)日下午公布,今年受到疫情影響,第二度以線上直播方式進行,由香港大班樓奪冠。今年台灣共有5間餐廳上榜,MUME以第15名蟬聯台灣最高排名,而米其林二星餐廳logy則為台灣今年唯一新進榜餐廳,一舉搶進第24名。此外,台中 JL Studio 榮獲「2021 年亞洲 50
歷史上神秘之特權,蔣宋美齡的外甥女孔二小姐,在圓山飯店內之故居今天首度開放,圓山飯店董事長林育生帶媒體參觀故居時表示,他本來以為書房裡應該會是書,結果是滿滿的手寫帳冊,書房內有獵槍,孔二小姐也配戴手槍,但她的浴室呈現「粉紅控」,不僅洗手檯、浴缸、馬桶是粉紅色,地磚也是全粉紅。
繼西密道開放之後,隱藏半世紀的圓山大飯店「東密道」今天揭開神秘面紗!圓山大飯店今天舉行記者會宣布開放東密道,東密道聯結戶外台灣神宮原址和同樣具神秘色彩的孔二小姐故居,圓山東西密道完整呈現在世人面前,在解密東密道的同時,亦首度集合69年來歷屆的總統國宴,推出國宴文化饗宴及東密道特別企劃,圓山大飯店表示
台南超復古的底片相機店變身下午茶咖啡廳,一開幕就躍升IG打卡熱點!「又又美 FotoShop」的前身是走過半世紀的雙美照相館,許多老台南人的第一部相機是在這家店買的,曾經一度歇業的店面如今以新面貌重新開張,集結攝影迷熱愛的底片相機老物、燈箱、廣告招牌等,很有日式商店的氛圍,吸引大批遊客來參觀打卡。
港星「阿嬌」鍾欣潼2018年與「醫界王陽明」賴弘國結婚,婚姻僅維持14個月告吹,恢復單身的阿嬌生活反而更自在,近日曝光減肥餐食譜,外貌悄悄出現變化成為焦點。阿嬌日前公開減肥菜單,食譜有番茄、金針菇、娃娃菜、蔬菜湯,不但熱量低也有著滿滿健康,但她曝光影片中,黑眼圈似乎相當嚴重,整個人看起來也很疲憊,被
電影《盡孝的滋味》描述南韓「養生名廚」林祉鎬的孝親故事,林祉鎬因為對自己兩個母親(生母及養母)的早逝引以為憾,後來以天然養生食材奉養義母金順圭,讓她不藥不醫、健康活到95歲。有趣的是,林祉鎬雖非醫生,卻擁有豐富的草藥知識,加上師承日式、中式及韓式料理,用食物天然藥性美味入菜,大獲南韓影視名人及上班族
〈旅人絮語〉藥草文化是人類智慧的結晶,即使百年老店亦不斷推陳出新,從漢方草藥到藥膳、茶包、手搖飲的出現,賣藥也能展現出與眾不同的風格,讓我們跟著讀者的腳步,看看這些珍貴的在地特色。新竹 雙宮奇景與百年中藥房品嘗者/陳華婉新竹在地朋友知道我喜歡老東西,特意帶我前往新竹的老街逛逛。這條北門街是新竹最早的
桃園市永平工商支持台灣鳳梨,購買2000台斤屏東鳳梨,交由餐飲科、觀光科聯手設計菜單研發「南美鳳梨莎莎小塔」、「黑糖鳳梨派」、「小籠包旺梨心」、「櫻花蝦鳳梨心炒飯」等創意料理,還有以原味鳳梨切片烘烤,呈現健康天然的鳳梨果乾,製作果醬,延長新鮮鳳梨的賞味期,23日發表,深受師生喜愛,希望全民一起應援台
電影《盡孝的滋味》描述南韓「養生名廚」林祉鎬的孝親故事,林祉鎬因為對自己2個母親(生母及養母)的早逝引以為憾,後來以天然養生食材奉養義母金順圭,讓她不藥不醫、健康活到95歲。有趣的是,林祉鎬雖非醫生,卻擁有豐富的草藥知識,加上師承日式、中式及韓式料理,用食物天然藥性美味入菜,大獲南韓影視名人及上班族
王品吃到飽品牌繼去年「和牛涮日式鍋物放題」掀起一波風潮後,最新主打燒肉吃到飽的「肉次方」開在台北西門町,最低只要588元就能爽吃銷魂牛舌、長達35公分的豬肉條+自助吧,完全是肉肉控聚餐的新選擇,一起來看看最划算的吃法與菜單價格吧!
台北市又有燒肉新地標,且這一次的來頭並不小,是連續三年獲得《台北米其林指南》餐盤推薦的Orchid by Nobu Lee蘭餐廳與橘焱餐飲集團旗下頂級日式燒肉品牌「胡同燒肉」聯手打造的全新品牌「胡同裏的蘭」,於新商場「春大直」營運,4月1日正式迎客,將徹底刷新消費者的燒肉用餐體驗。
周湯豪將在雲林全中運的選手之夜演出,他透露自己從小就很有運動細胞,強項是曲棍球,還入選學校代表隊,現在則維持1週3次的運動習慣,透過健身菜單增強體態,而先前做完鼻腔息肉手術的他表示目前身體狀況非常良好。周湯豪連續兩年受邀至全中運演出,直呼:「非常榮幸!」巧的是去年與今年春節後的首度表演都是獻給全中運
周湯豪將在4月17日雲林全中運的選手之夜演出,他透露自己從小就很有運動細胞,強項是曲棍球,還入選學校代表隊,拿下了不錯的成績。現在則維持1週3次的運動習慣,透過健身菜單增強體態,而先前做完鼻腔息肉手術的他表示目前身體狀況非常良好。周湯豪連續兩年獲邀至全中運演出,興奮直呼:「非常榮幸!」巧的是去年與今
進軍「燒肉吃到飽」市場,王品集團新品牌「肉次方」首店進駐西門町商圈,多達60種肉品吃到飽,菜單有3個價位,分別為每人588元、788元、988元(服務費另計),客單價初估約750元,其中588元就能享有燒肉界人氣王「特選牛舌」吃到飽,一舉刷新燒肉吃到飽的高度。
王品(2727)集團宣佈首次進軍「燒肉吃到飽」市場,集團全新品牌「肉次方」喊出3種價位,60種肉品,17種小菜、蔬菜吃到飽,預計3年內在全台拓店15家,瞄準1年高達90億元的燒肉市場商機。「肉次方」是王品集團在台灣第22個品牌,也是王品繼「和牛涮」吃到飽火鍋品牌之後,集團第2個自助吃到飽的品牌,「肉
中國拒絕台灣鳳梨訂單,但台灣鳳梨已獲他國肯定,4月將邁入盛產期,科大餐飲系教師為延續鳳梨賞味期,將古早味蔭鳳梨豆醬作法傳承給學生,品嘗酸甜好滋味,並開發菜單如鳳梨蒸魚等,除讓水果價值翻倍,也提升家常料理層次與等級。台北城市科技大學餐管系教師洪明照指出,最近鳳梨將進入盛產季節,為了延長其賞味期,導入古
當海尼格(Mitch Haniger)健康時,他曾是水手隊打線重心,2018年他打了157場比賽,交出26轟、93打點。但好漢就怕病來磨,隔年他因腹股溝等傷勢出賽數砍半,去年也整季沒能出賽。今年春訓前的休賽季,海尼格為了自己的健康,嘗試了新的自主訓練菜單,他自己描述為有些「瘋狂」。海尼格說:「瘋狂但
南市教育局深耕校園食安作業,運用巧思,製拍校園供膳流程微教學影片,宛如「葵花寶典真人版」,將生硬的供膳流程透過影片解說內涵,不僅協助各校加強新進廚師校園食安知能,也作為學校規劃安全衛生宣導的重要教材。微影片由專業營養師將學校午餐標準作業流程,分為廚房人員衛生管理、驗收入庫、烹調作業、配供膳作業、午餐
日治時期的台南林百貨5樓咖啡館,為相親熱門景點,據傳當時這裡的相親成功率特別高,林百貨最近重新進行空間整理,重現復古咖啡館,並供應當年的洋風和食料理—咖哩蛋包飯,搭配台南式紅飯經典上桌。林百貨董事長陳慧姝表示,日治時期許多政商名流到林百貨5樓聚餐,當時1份壽司的價格為2角,1份西餐則要5角,而那個年
走在車水馬龍,巷口轉個彎、鑽進閒適的餐飲綠洲!無論何時,這裡都有種讓人想留下來吃點東西、多待一會兒再走的幸福感。這是「欣葉生活廚房」;是餐廳、也是生鮮通路;是美食街、也是選品市集,當然包括時下不可或缺的美食外送服務。夢幻的是,這裡集合欣葉集團旗下「欣葉台菜」、「咖哩匠」、「金爸爸」、「唐點小聚」四大