神楽坂雯麗2010年底,一則在台灣可能除了生物學家以外就不太有人關心的新聞,出現在全日本的媒體版面上。被認為已經在1940年代絕種的秋田縣田澤湖特有種魚類「國鱒」(Kunimasu Salmon,或譯為國松鮭),在山梨縣富士五湖之一的西湖被發現。而七十多年來被認為早已絕跡的國鱒,其「絕種」並不是由於
梁朝雲/台大生物產業傳播暨發展學系教授台灣自一九九七年起,即開始推動資訊教育改革,希望協助國內新生代能在資訊時代中站穩腳步,並求永續發展。初期,教育部斥資近六十五億元強化電腦軟硬體設施,讓全國中、小學班班有電腦,人人能上網,另亦積極培育資訊教師,廣設資訊教育軟體與教材資源中心。不過,就課程規劃而言,
Mygopen口罩怎麼戴?口罩戴法 LINE 流傳了「大家會戴口罩,但口罩有很多人戴錯了」、「前長庚醫院院長示範正確的口罩戴法與丟棄方式」這樣類似的網路謠言,這部份衛生福利部食品藥物管理署也出面澄清了,別再戴錯囉!口罩戴法正反面的謠言原始謠傳版本:
蘇正德/東海大學食品科學系榮譽教授最近有多篇投書(編按:已附註於文末)反映食品人的心聲,抗拒食安首席立委吳焜裕自以為學公衛的高人一等,在立法院對於食品產業及食品人一連串霸凌的發言和立法行動;儘管我對吳立委的所作所為頗有微詞,但究竟已於去年退休,不想再管凡間世俗雜事,就「他強由他強」吧!不過,因為一位
陳太太盯著電視螢幕追劇追得認真,因為聽到丈夫進門的聲音而打算從沙發起身,偏偏力不從心站不太穩,整個人又倒在沙發上,忍不住唉叫了一聲。陳先生苦笑道:「老婆啊!我們一起去運動吧!聽說有個毛病叫做『肌少症』,我們兩個可能都中獎了。」肌肉流失,三十歲就開始!
近日不斷有特定匿名立場的讀者投書,以嚴重偏頗立場、不懂食品安全等為名之隨意謾罵。尤以2019年3月11日刊登於自由時報評論網,有匿名為「食安首席達人」之投書,列出各項對筆者之指控,包含強硬要求舉辦台灣食品安全高峰會、成立化學局、食品安全研究所等攻擊,背後的動機險惡,筆者特別回應澄清。
全民防制非洲豬瘟國難當前之際,馬英九前總統日前表示,因為台灣不支持「九二共識」影響了兩岸的防疫合作,又指他執政時期,爆發多次禽流感,都能快速交換資訊取得病毒株,對於研發疫苗有很大的幫助。殊不知,非洲豬瘟目前尚無疫苗,而因為中美貿易大戰,去年紐約時報就有報導,中國拖延不給美國H7N9的病毒樣本,美方不
食藥署最新公告之「西藥專利連結施行辦法草案」,將生物相似藥列入準用範圍,引發藥界爭議。從法理而言,藥品查驗登記審查準則第四條定義學名藥要件為「同成份、同劑性、同劑量、同療效」,而生物相似藥品查驗登記基準將生物相似藥定義為與原開發廠商之生物藥品「相似」,並非「相同」,因此施行辦法以法規命令層級將之準用
Tim Hsu郭位透過香港城市大學,持續吸收台灣學者和黨政人士馬英九前總統的高中同學郭位,在2008年上任香港城市大學校長,便透過城大扮演中國、台灣之外,第三地的交流平台。眾所周知,城大內設立中國文化中心,長期支持著中國學者和研究,各個院系也不少中國學者,而在郭位上台後,城大變成中國與台灣「學術交流
食安首席達人馬英九執政時期因無力處理社會層出不窮的食安事件,成為壓垮當時國民黨選情的最後一根稻草,殷鑑不遠,2016年小英提出「食安五環」的競選政策,並提名所謂的「食安專家」-台大公衛院學毒理搞風險評估的吳焜裕教授為首席不分區立委,當然,他同時也是「食安五環政策」主要撰寫人之一,畢竟以他所學,建立毒
韋恩的食農生活繼國際癌症研究基金會(IARC)把紅肉列為2A級(可能致癌)的癌症風險因子,而加工肉品(香腸、培根等)列為1級(確定致癌)的癌症風險因子之後,近期World Cancer Research Fund International世界癌症研究基金與American Institute fo
黃文鴻/台大健康政策與管理研究所兼任教授、曾任衛生署藥政處處長春節前衛福部食藥署預公告「藥品專利連結執行辦法草案」,將源自藥事法藥品專利連結的執行,「準用」於生物相似性藥品,引起極大爭議。本人曾就此發表評述,近期自由共和國刊登台大法律系李素華教授「專利連結會壓垮台灣生醫產業與健保財務嗎?」該文多次提
韋恩的食農生活無印良品公司日前宣布,旗下的商品日本富山天然礦泉水和礦泉氣泡水因為溴酸鹽含量超過安全標準,所以宣布主動回收。台灣無印良品也跟著表示,全門市已下架,消費者即日起至5月31日,可持購買憑證或商品到門市退貨。溴酸鹽是一種國際癌症研究中心列為2B類的可能致癌物,所以在飲用水裡是一種必須管制的項
Mygopen你 LINE 收到說「驚!菠菜、蘿蔔千萬別跟它一起下肚」或會「易形成超強致癌物」這樣類似的新聞和標題嗎?說蔬菜中有亞硝酸鹽,菠菜、紅蘿蔔、白菜等蔬菜不要和含胺的海鮮食物一起混著吃,不然會在體內形成超強致癌物「亞硝胺」的說法。標題不清讓民眾誤解外也容易被加油添醋成謠言,對此醫師表示依目前
王驥懋農委會在2018年宣佈7月口蹄疫「拔針」,也就是說豬隻們將不再施打口蹄疫苗了。農委會這個舉動是希望台灣可以從世界動物衛生組織(OIE)所列管的「口啼疫疫區」名單中「畢業」除名,以期恢復過往台灣豬肉外銷市場的榮景。當年1997口蹄疫爆發後,一年近1700億左右外銷豬肉市場蒸發。過去二十年來,好不
李素華/台大法律學系副教授農曆新年前後,台灣生技醫藥界最火熱議題之一,應為藥事法專利連結專章應否納入生物相似性藥品,醫藥業者、公共衛生學者不乏撰文反對。鑑於此爭議同時涉及專利權,筆者認為在問題討論上不應忽略智慧財產權領域的觀點。一、健保財務負擔及生物相似性藥品過少與專利連結有無關聯?
清大榮譽教授李家同於(18)日在臉書以「我們台灣沒有在鬼混」為題指出,他發現一件令他十分不安的事,那就是「唱衰台灣」,最近有人說我們鬼混了二十年,尤其使他感到痛苦。韓國瑜這種因「偏聽」唱衰台灣,居然對台灣科學、教育有卓著貢獻,且經常深入民間極富愛心的李家同教授,指指點點,還要他多多傾聽一下民意,毫無
一、反能源轉型幾近反智程度政治立場鮮明的「普魯士藍」臉書專頁在新年期間貼出:「馬政府電價2.2、蔡政府電價5.5」,試圖造謠生事,用假消息誤導民眾。殊不知,這樣的抹黑讓經濟部製圖回應,還激起廣大民眾回想,讓陳立誠先生又特別執筆繼續抹黑。但錯就是錯,造謠就是造謠,我從經濟部網站看到,從來沒有凸顯電價便
韋恩的食農生活接著前一篇仙人掌桿菌食物中毒致死的可怕案例 (剩菜要冷藏,小心仙人掌桿菌食物中毒 ),韋恩提出幾個自己觀察出國人保存剩菜的錯誤觀念,希望大家在過年期間保存年菜不要犯了這樣的毛病,以保健康。1、飯菜放電鍋保溫就不會壞:錯。大同電鍋切保溫,大概只會保持在40-50度左右,40-50度左右,
韋恩的食農生活日前新聞報導,《美國臨床微生物學雜誌》(US Journal of Clinical Microbiology)發表了一個病例,某位比利時的年輕學生AJ於某天吃了一碗義大利麵,那碗麵於五天前煮熟,但沒有放入冰箱,只放在廚房的流理台上。AJ把義大利麵放入微波爐加熱後進食,然後外出運動,半