擁有豐富海洋生物的屏東國立海洋生物博物館是近年來備受歡迎的網美打卡秘境,為滿足年輕人愛美拍打卡的心,海生館首次舉辦春季限定「IG紅什麼?網美夜宿體驗營」,邀請IG網紅達人以實用的手機攝影教學,夜晚則可潛入海底世界與海洋生物相伴入眠,留下難忘夜宿體驗。
你知道家裡有多少瓶去汙劑、小瓶清潔劑、錠劑、洗衣劑、或許還有面霜、乳液、肥皂、洗髮精和其他的化妝品、保養品以及清潔產品嗎?根據估計,大部分人家裡都會有40到60種。大部分的化學產品都有一眼看不完的成分表,其中許多成分都不健康,甚至有部分會對環境有害。難道除了這些五花八門又頂著討喜名稱的產品之外,就沒
文、食譜示範、攝影/劉維真、詹柏村到麵館或小吃攤,最引人注目的時常不是價目表上的主食,而是小冰箱中琳瑯滿目的清涼小菜。唏哩呼嚕的一口麵、配上一口涼拌小黃瓜或是泡菜,酸甜交錯的滋味點綴,為日常的用餐經驗增色不少。醃漬涼菜在餐廳中扮演著開胃要角,其上菜方便的特性其實也可以應用在我們日常生活中。 若冰箱打
食譜示範、攝影/劉維真、詹柏村冰箱剩料或是食材的邊角料,總是讓人又愛又恨。丟掉覺得可惜,不丟又不知道該拿來做什麼,相信不少一家之煮都有這類的煩惱。其實在廚房中,有很多料理技巧能夠讓你徹底地活用食材,不管是增添風味,延長保存期限,甚至是提升料理質感,讓烹飪在生活中更得心應手。
文‧攝影/艾利塔場地協力/Field小田食光武漢肺炎疫情持續發燒,讓人對於外食有頗多疑慮,但吃飯可是約會的重頭戲,值此非常時期,動手學幾道浪漫菜式,為自己的暖男指數加分,讓疫期成為擄獲情人味蕾與芳心的致勝時機。即使已是老夫老妻,為另一半做些與日常不一樣的事,也是增進感情的幸福配方。
柳川香織在日本是個全職醫師,每天忙得暈頭轉向,經常在外面吃飯,直到生了孩子才決定開始攝取安全又對身體好的食物,這個心情改變她對飲食概念,進而開始自己做飯。很多職業婦女還要應付料理三餐,一定搞得焦頭爛額,但柳川香織家的餐桌不僅豐富而且餐色也很美,受到日本大批主婦們的支持。
鯖魚富含EPA、DHA,很多營養師都推薦可以多吃。但很多人卻覺得鯖魚的腥味很重,敬謝不敏,其實只要掌握一個烹飪小技巧,可以讓鯖魚更美味。鯖魚洗乾淨抹鹽後,靜置大約10分鐘後,這時一定要用紙巾將魚身滲出的水分盡量擦乾,這樣一個小小的步驟就可以將魚的腥臭味去除,之後再繼續烹調,鯖魚就會更美味了。
文、食譜示範/劉維真 攝影/記者潘少棠黑木耳的烹調方式相當簡單多元,可以配合當季時蔬炒菜、放入火鍋川燙,亦可做為中式餅類或水餃的餡料,在各種場合中都相當適合做為配角,去烘托主菜的滋味。但今天我們要讓黑木耳反客為主,呈現了幾種甜鹹食譜,做法簡單,適合闔家同樂。
限塑政策開跑,如何做到上有政策,下有對策,為了地球好,這次大家都應該好好配合……〈購物更方便〉比起購物袋 購物籃好處多還沒開始推動限塑政策前,其實我就養成自備購物袋或購物籃的習慣了。特別要跟大家推薦的是,自備購物籃便利性比起購物袋更高。話說有一次在超市遇見同事,發現他手中提著一個自備的購物籃,購物後
「歐洲綠寶石」這個稱號是屬於阿爾卑斯山腳下的中歐小國斯洛維尼亞。在二次世界大戰後隱於鐵幕中長達50年,直到1991年才脫離南斯拉夫聯盟共和國獨立的斯洛維尼亞,長期於共產政權下,逃過了過度開發,造就今日整個斯國仍保有不加任何人工修飾的天然美景,一半以上的國土面積滿佈青翠山林,吸引各國遊客前來,感受這顆
現在很多女性都喜歡美甲,如果想省錢,自己在家弄也是一番樂趣。但很多人常覺得自己就是塗得沒專業的好,感覺很手殘,其實只要掌握幾個小技巧就能讓DIY美甲更成功。首先在塗指甲油之前,如果指甲上有髒汙、看不到的油漬,很可能讓指甲油塗得不完美,所以一定要用洗手乳好好將指甲介面洗乾淨。
婚後,夫妻朝夕相處,雖說彼此間應該坦誠相見,但總有那麼一兩件事,實在是不想「說清楚講明白」。儘管許多婚姻專家建議夫妻間不要有祕密,以免影響感情,但是夫妻間的相處也未必都能做到「完全攤在陽光下」,總有事反而在模糊地帶,帶點曖昧、沒有完全講清楚,還比較不傷感情。的確,婚姻中的相處有時未必非黑即白,有時掌
婚後,夫妻朝夕相處,雖說彼此間應該坦誠相見,但總有那麼一兩件事,實在是不想「說清楚講明白」。儘管許多婚姻專家建議夫妻間不要有祕密,以免影響感情,但是夫妻間的相處也未必都能做到「完全攤在陽光下」,總有些事反而在模糊地帶,帶點曖昧、沒有完全講清楚,還比較不傷感情。的確,婚姻中的相處有時未必非黑即白,有時
婚後,夫妻朝夕相處,雖說彼此間應該坦誠相見,但總有那麼一兩件事,實在是不想「說清楚講明白」。儘管許多婚姻專家建議夫妻間不要有祕密,以免影響感情,但是夫妻間的相處也未必都能做到「完全攤在陽光下」,總有些事反而在模糊地帶,帶點曖昧、沒有完全講清楚,還比較不傷感情。的確,婚姻中的相處有時未必非黑即白,有時
婚後,夫妻朝夕相處,雖說彼此間應該坦誠相見,但總有那麼一兩件事,實在是不想「說清楚講明白」。儘管許多婚姻專家建議夫妻間不要有祕密,以免影響感情,但是夫妻間的相處也未必都能做到「完全攤在陽光下」,總有些事反而在模糊地帶,帶點曖昧、沒有完全講清楚,還比較不傷感情。的確,婚姻中的相處有時未必非黑即白,有時
在一段關係成形前,「積極度」很重要!通常兩人在一開始認識時,都會表現得非常殷勤,目的就是希望對方會被自己的積極度給打動。然而,更殘酷的事實是,積極度也有時間性,有些人一追到手後,積極度立馬對半砍殺,之後就看心情來談戀愛,情況演變到後來,有些人開始抱怨:「為甚麼你和當初追我的時候不一樣了?」
川燙或清洗食材時,有時需要將食材上的水分去除掉,只要家裡有了濾網,再加個小技巧,就能迅速將食材上的水分濾掉。首先將沾滿水分的食材放進濾網後,上面蓋條乾淨的茶巾或抹布,壓住茶巾的四周,用力甩濾網幾下,就能將食材上的水分瀝掉。如果想吃生菜沙拉,家裡沒有專用的水分分離器,也能用這個方法將生菜上多餘的水珠盡
孩子漸長,可以消化處理指令的速度變快也變多,如果家長不想淪落於囉唆的境地,不妨做些小練習。當我發出愛的召喚時,期待孩子一聽見就可以出個聲音「好,我知道了」,或者是「等我一下」,這樣我就不需要一直喊他。當孩子無法馬上配合執行任務時,他們會先告訴我:等我一下下,我正在做,再幾分鐘就可以囉!
我省錢的方法就是喜歡物盡其用,東西發揮到它的最高用處,食物也不例外。有一次去吃火鍋,剛好當時肚子不是很餓,所以把沒有吃完的湯底打包回家。因為是海鮮鍋湯底,我加入米粒煮熟,變成海鮮粥,女兒直說很好吃!從此以後,只要出去吃火鍋,我都會留一些底,加滿高湯打包回家煮海鮮粥給孩子吃,不僅基本營養有了,也為身為
有人認為談戀愛像在放風箏,只要抓好線頭,就能讓彼此隨風翱翔;卻也有人認為談戀愛像在吃麥芽糖,抓在手裡愈黏愈緊。不同的愛情風格反映出你在關係中的控制慾強度,而這樣的戀愛方式,對你們的感情又將帶來何種影響呢?趕快來做個測驗吧!〈愛的直覺 選張牌〉