「開丼」成立5年,最先從台北政大街邊店發跡,一開始主打平價日式丼飯吸引學生客群,爾後年年推新品,經典品項「日出燒肉丼」至今銷量若疊高,可說已逾50座台北101。
夜市擺攤起家的福丸燒餃,去年底於台南運河金華橋附近開起店面,以綠、橘、藍3座顏色鮮亮的貨櫃,圍出舒適的用餐空間,讓顧客能吹著夜晚涼風、享受美味消夜的愜意!老闆鄭強森以拿手的冰花煎餃做為創業起始點,混合溫體豬五花肉和後腿肉為主食材,但傳統煎餃
秋天上梨山採蘋果、摘杭菊正是時候!繼福壽山農場十月開放採蘋果,武陵農場即日起至十月底也舉辦採杭菊體驗,民眾事先報名,即可坐遊園車暢遊高山植物園及花海區等景點,並體驗親手採杭菊的樂趣;另全台最高海拔的教堂︱梨山耶穌堂,漏水遲未修復,參山國家風景處盼結合相關單位進行修復,共同經營維護,成為梨山觀光新亮點。
◎張禮賢/桃園市中壢區青埔國小3年1班(指導老師:蔡鳳容)我最愛跟媽媽去傳統市場,因為到處都有我愛吃的水果,看著攤販貨架上陳列著琳瑯滿目的水果,香蕉、西瓜、梨子等,它們散發濃濃的果香,令人口水直流,其中我愛吃的水果就是龍眼、西瓜、和火龍果。
每年ITF國際台北旅展備受矚目,民眾搶便宜買餐券,但主要以飯店與整本販售為主,且須到現場耗時排隊。知名餐廳訂位網路平台EZTABLE簡單桌透過調查,發現使用線上訂位系統預付訂位的民眾逐漸增加,且以25歲~34歲的年輕族群佔40%,成為主力客層,消費的餐廳型態除了飯店Buffet,又以燒烤類餐廳、餐酒館等主題餐廳成長幅度最為顯著。
由杰立餐飲集團創立的「開丼」成立5年,最先從台北政大街邊店發跡,一開始主打平價日式丼飯吸引學生客群,爾後年年推新品,每次都能創造話題,自2016年起連續3年獲網路票選為「網路聲量第一名」的燒肉丼,經典品項「日出燒肉丼」至今銷量若疊高,可說已
現代人喜歡靠現榨果汁來代替吃水果補充營養,更曾盛行「蔬果汁排毒法」,標榜能靠喝果汁為身體進行排毒。晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎營養師表示,現榨果汁雖可補充營養素,但仍不比吃固體水果含有纖維,部分營養也因打成汁流失。
謠言1:懶得咬水果,直接鮮榨成果汁,方便又健康?解答:錯!將水果榨成果汁,又將其去除果皮、濾渣飲用,水果的營養價值會大大扣分。現代人求方便,常以果汁機現榨水果飲用,認為這樣也能同樣攝取水果營養。晨光健康營養專科諮詢中心院長趙函穎表示,雖說將
全台持續發燒,高溫直逼40度讓民眾吃不消!包括星巴克、伯朗、COLD STONE等連鎖品牌,紛紛推出冰品冷飲買一送一等超值優惠,更多吃貨必追的美食新訊不斷更新!一定要追蹤喔!
你體驗過搭船旅行嗎?這幾年台灣遊輪旅遊非常盛行,大家喜歡搭船旅行的原因不外乎是:可與家人同遊、省去舟車勞頓、不須起早趕晚、享受船上設施。這樣的輕鬆自在,讓很多人第一次搭遊輪就上手!
每個紀念品背後更代表著旅行紀錄,日後只要一看到某個紀念品,瞬間湧現相關的回憶,再次重溫旅途的種種滋味。以下列舉全球代表性的紀念品,大家不妨想想看它們是哪個國家、城市的象徵?若碰巧是曾遊訪過的地方,也不妨靜心再次回味,那段只屬於自己的旅遊故事。
天氣炎熱影響食慾,不妨在家簡單做道涼菜消消暑吧!本次請到頂焰精肉小酒館二廚Rick示範開胃家常菜─手撕雞,使用熱量較低的雞胸肉製作,再搭配簡單步驟即可美味上桌!
近年台灣吹起乾燥花風潮,從咖啡廳到文青小店都不免要掛上一束束乾燥花來增添氣氛,絕美浪漫的乾燥花餐廳,更是無數網美超愛的拍照打卡景點,屏東潮州鎮上的「花巷草弄」搭上這波熱潮,不僅有著大把大把的乾燥花垂掛牆面,連人氣餐點「牛奶鍋」也灑上屏東出產的有機玫瑰花瓣,吃鍋就像置身花田,讓少女心大噴發。
什麼是早冰?老冰店通常早上7、8點就開業,甚至早些年還有6點就開門做生意。很多人的第一個念頭:「這麼早誰吃冰呀?」南部的農業鄉鎮,農人一早4、5點就開始到田裡幹活,到了7、8點是第一階段休息時間,這時吃冰品解渴消暑正是時候。
台灣鳳梨盛產,價錢便宜、品質特佳,正是最佳的品嚐時節;除了直接吃,製作成甜品也是世界級的美味,本次使用果肉細緻、甜度高的金鑽鳳梨,果香馥郁,相當適合製作成果醬,搭配新鮮水果製作成鳳梨水果茶,茶香縈繞甜蜜蜜的天然果香,冰鎮後超消暑!
位於新竹市城隍廟附近老城區的「城邊」,是棟有40年歷史的4層樓老屋,1樓原本是鐵工廠。隨著老城區風華不再,巷弄間的老宅開始閒置、失去生氣,直到兩個女孩進駐了,才再度嶄露生氣。老屋改造後的城邊融合新竹在地米食、茶文化,蛻變成結合餐飲、旅遊、分享廚房、體驗活動的複合空間。
平均75歲的阿公阿嬤們各自獻出拿手菜,一同開起「葫蘆.蘋果.貓 大齡食堂」,道道佳餚不僅讓人吃來懷念,更讓長者體現「老有所用」的成就感!嘉義基督教醫院社區服務部副部主任林玉琴表示,大齡食堂能讓長者增加社會互動、從服務中獲得成就感,透過煮菜等動作,肌力與耐力也都能得到訓練,設計菜單或包便當的分量安排等對腦力活化也有幫助,大齡食堂也成為聯繫情感的據點。
餐館裡有廚師、外場服務生和收銀員再平常不過,但當他們全是70多歲,甚至高齡90歲的銀髮族可就稀奇了!由嘉義基督教醫院和雙福基金會合作開辦的大齡食堂,以象徵福氣、平安和慢活的「葫蘆.蘋果.貓」為名,找來嘉義市居家服務中心常樂園的長者擔任要角,
老屋控絕對不要錯過!兩個女孩,透過結合在地文化、米食、茶道、藝文展演、旅行空間,打造「城邊」,為老城區的老屋注入新生命。這裡既是可以安靜喝茶的茶藝館,也是可體驗手作課程、參與主題講堂的藝文空間。想認識不一樣的新竹老城區,就從走進「城邊」開始
在韓國爆紅的油畫吐司,因為其可愛的抹醬色彩跟圖案,掀起一股IG打卡拍照風潮,而台灣也有幾間咖啡廳推出這項超吸睛的甜點,就是要讓大家流行零時差,一起曬照吃美食!包括「Greedy Bistronomy Café」、「Hedge Cafe對沖咖啡」、「& Brunch」與「Nol-Ja Korean cafe」,另外還有更多吐司的創意吃法,例如推出甜點吐司的「Mountain House山房」和「厚厚一片」,以及雲朵吐司的「茗香園冰室(大安店)」跟「肆囍Brunch」,超多新奇的吃法讓吐司不再只能當早餐!