撰東方之珠香港,不但是東方時尚之都,也因為擁有國際一流食材和一流廚藝人才,而被視為東方美食之都。法國《米其林美食指南》更在2008年12月初首度出版香港澳門地區美食指南,無疑地為香港東西有多好吃掛上保證。逛逛街、買買東西,加上品嘗美食,現在去香港有更多好藉口!
圖片提供/高岡市商業觀光課時間往前推移到西元1609年,當時日本歷史上的加賀藩二代藩主前田利長,因為所隱居的富山城火災燒燬,獲得幕府許可後在高岡築城。「高岡」一名 ,據說是源於中國的《詩經》:「鳳凰鳴矣,于彼高岡」。工程進行相當順利,同年的9月13日,就從避難處的魚津城入住高岡城,而高岡城下也匯集來
採訪/蘇甦很多人也許接觸過心理治療,但心理問題有時是需要整個家庭一起治療,才能真正解決問題,今天我們特別訪問精神科醫師王浩威,跟大家聊聊何謂家族治療。根據一項最新的調查數據顯示:截至去年11月底,向生命線等相關單位發出的求救電話,已是去年同期的1.8倍,而另一項針對青少年所做的調查更表明,台灣學童「
一個社會的組成來自無數個有「父親」、「母親」的家庭,可能父親或母親不在了,但身為孩子至少會心生想像或留有懷念。於是,關於日本報導文學作家平野久美子的新書《多桑的櫻花》,就有了初步的理解。生於日本東京都的平野久美子,1973年學習院大學法文系畢業,任職於出版社後開始寫作,專注報導東亞、東南亞之歷史文化
市面上的蘋果派多半分為兩種︰做成圓形蛋糕狀的那種,多出現在講究的高級餐館中,以酥脆派皮包裹濃郁酸甜的蘋果泥作為底層,上面擺放新鮮的蘋果切片,淋上調味用糖漿,再烘烤增加脆度,吃的時候酸中帶甜,口感豐富;另一種常出現在速食店與一般麵包店,是以烤得金黃的四方型餅皮包著甜膩的蘋果醬,偶爾也會咬到幾塊蘋果,增
嘉義郵局為慶祝成立一百二十週年,舉辦徵集「嘉義地區郵政歷史文檔暨珍貴照片」活動,共收到熱愛集郵的民眾及郵局退休人員一百多件蒐藏,即日起在嘉義玉山郵局營業廳展出。此次徵集內容,包括嘉義縣市郵局自1888年成立迄今,有關郵局的文物,例如舊建築、郵件「收、封、運、投」的設備、工具、戳模、信件以及工作、活動
從日本中部機場出發,右方的區域有愛知縣豐橋、再下方有靜岡縣濱松、右上方是長野縣的南信州飯田一帶,若從機場向左方探索,則會到達三重縣的伊勢志摩地區。這四個區域處於日本中部,分別匯聚代表日本的文化、歷史、自然及產業等,來到這些區域,就能快速地了解日本的精華。
日劇「魚干女又怎樣」,敘述一個在家只求穿著舒適、邋遢度日、遠離戀愛的女孩,意外被觸動後,歷經求愛、相戀到分手,最後獲得成長並把握真愛的故事。魚干女從中獲得的戀愛啟示,足以供普天下為愛迷惘的男女作為參考。<啟示1>戀愛沒有正確答案,你的決定就是答案
˙攝影能登島位在日本石川縣能登半島右邊,面積47.49平方公里,大小約為台北市的1/6,只比內湖區再大一些,在地圖上看起來,就像一隻展翅的蝴蝶停在能登半島的臂彎裡。幽靜小離島 民宿展溫馨這個小島曾經是江戶時期用來流放犯人的島嶼,離島的神秘氛圍一直到1982年能登島大橋開通後才逐漸化開。至今,人口約
山崎豐子著,邱振瑞譯,麥田出版以《白色巨塔》聞名的日本女作家山崎豐子,在處女作《暖簾》即已展現大開大闔的企圖。有別於一般女作家擅寫的細婉情感,《暖簾》以19世紀末大阪為主軸,寫至歷經兩次世界大戰後政經中心移遷東京的1950年代。在大時代巨輪傾軋下,一名由學徒幹起的少年,如何吃苦耐勞、守信重義,又能目
「給他魚,不如給他一根釣竿」,意思是對貧窮的人給予物資救濟,不如培育他、教養他一項謀生技能。因為救濟有其極限,且常會因意料之外的因素而中斷,也會養成被救濟人懶惰的倚賴性。如果能有謀生的技能,就得以自力更生,使其人生過得更有尊嚴和意義,也可避免因受救濟而消耗社會資源。
苗栗縣竹南蛇窯第二代窯主林瑞華,日前至日本陶藝古都滋賀縣信樂町「陶藝之森」園區研修一個月,以作品《十彩窯汗》成功挑戰大穴窯,創下園區成立十八年來「最快完成」、「升溫曲線」及「高溫續航力」等三項紀錄,讓當地陶藝家為之驚豔。滋賀縣信樂町在日本陶藝界極負盛名,是日本六大古窯之一;當地政府於西元1990年闢
過年蹲在廟口觀賞野台戲,曾是許多銀髮族童年的共同回憶,為了找回這股熱情,文建會「廟口看戲藝起來」計畫,委託雲林縣北港的年輕藝師,規畫冬令營校園紮根課程,昨日在雲林縣南陽國小舉辦布袋戲冬令營。參加活動的小朋友於第一堂課學習戲偶的頭部彩繪,經由黃世志簡單說明傳統臉譜的特徵,小朋友興奮地提筆塗鴉,根本記不
女兒剛出生不久,每到晚上常常莫名其妙嚎啕大哭,而且一哭就是一、兩個小時,我和老公往往手足無措,最後只好求助於經驗豐富的婆婆。婆婆抱起孩子至神案前,口中念念有詞祈求神明保佑,並馬上乞求「甘茶」給孩子喝,「甘茶」就是平時每天供奉在神案前的三杯白開水,喝了幾口「甘茶」,再將剩餘部分往孩子的頭、臉、手、腳擦
海拔三千多公尺高的立山連峰,享有「日本阿爾卑斯山」之譽,是日本最著名的山岳觀光區,沿途可欣賞阿爾卑斯連峰、黑部峽谷及周邊的長野縣、岐阜縣宜人的山光水色,並可在多種不同交通工具的轉換之間,感受百轉千迴的度假情趣。秋意愈濃 立山楓景佳每年秋天,紅葉前線從9月開始由標高3000多公尺的立山山頂,每天以平
有一個三代同堂的家庭,第二代子女雖然都已獨立家計,在休假日的中午與晚餐及平日的晚餐,都會各自煮好再端來一同用餐。用餐後的碗盤、湯匙都各自拿回去清洗。至於餐桌的擦拭及座椅的整頓,幾乎都是由第三代的孫女們來負責處理。有個夜晚用餐後,一如以往由第三代的孫女們(大多30歲左右),在整頓餐桌椅時,有個孫女突然
她總愛問我:「妳今天晚餐吃了什麼?」在每一次見面,或是不見面的電話中,我能想像她問話的那一刻,總是帶著一種天真爛漫的微笑,手撐著臉,手指一下一下地親暱地拍打自己的臉頰,有些輕快像跑過一個一個鋼琴的白鍵,然後她露出蘋果圓臉,自然流露一種小兒女的嬌懶情狀。
苗栗縣歷史建築竹南蛇窯新推出「貓頭鷹,我,彭春榮」個展,展出柴燒陶藝創作者彭春榮80件作品,其中包括多種姿態的貓頭鷹與荊棘系列作品,顯現真情流露的一面外,更灌注彭春榮對社會議題的關注、想法,展期到8月底。從事廣告設計工作的彭春榮,7年前跟隨著竹南蛇窯第二代窯主林瑞華,學習手捏陶、手擠坏技藝,成為蛇窯
Q:我和男友在一起6年,已到可以論及婚嫁的階段,不過我對他家充滿排斥,不是他家人對我不好,而是他爸爸的感情很複雜,共有3個老婆,他姐因與婆家關係不佳長期居住在娘家,他又背負了房貸,讓我還沒進他家的門,就很擔心以後龐大的生活壓力。我很想放手,但他對我真的很好,我猶豫不決,希望您給我建議,謝謝!
台南市是台灣最早開發的城市,發展出歷史悠久、人文薈萃的傳統工藝。台南市文化協會接受南市文化局委託進行的傳統工藝調查計畫,近日完成,初步以神像雕刻、小木作為主題,為沒落中的珍貴文化資產,以及技藝精湛、努力耕耘的老匠師,留下珍貴記錄。台南文化協會針對台南市傳統技藝匠師中的小木作、神像雕刻,進行普查工作,