熱愛美食的老闆娘覺得坊間許多餐廳都無法滿足她,就照自己的理想開了這間店。家蒂諾的料理種類創新多變,很有特色,例如鴕鳥肉、素食餐,在一般的鐵板燒餐廳很少見。選用歐洲進口的新鮮鵝肝,佐以義大利20年的老酒醋,煎到外脆內軟。然後在鐵板舖上超大片的
二年前,在系辦,看你正忙碌地拍攝學校老師對畢業學生的感言,不知道是對你還是對你正在做的事情感到好奇,向你要了張名片也留下MSN,這是我們的開始。每一天就算過得再繁忙、再累,我都會上線,因為一上線,你總會敲我,「今天過得如何?好嗎?」漸漸地你
在早年物資還不算豐富的年代,鹽巴其實不只用在料理食物、讓食物更美味,清除頑劣的污垢,除去鍋中的油漬,甚至於用來護手,這些都是鹽巴的額外妙用,現在就一起來看看,鹽巴還能變出什麼新花招!?清洗蔬菜時,灑一點鹽巴,再用水沖淨,可減少農藥殘餘。但用
記者賴志明/台中報導攝影/記者陳建宏、賴志明位於公益路上的台中市民廣場,為科博館綠園道通往國立美術館園道的中繼站。沒有休閒設施的整片草地,成為平日午后民眾休閒散步的好去處。市民廣場周邊一帶,特色風格的茶飲餐廳林立,提供了民眾散步之餘,歇腿品
台中縣豐原獅頭山,距離台中市不到1小時車程,卻能帶領遊客立即進入一個遠離塵囂的環境,全新開幕的休閒民宿餐廳「皮客藍門」就座落此地,小徑登高可遠眺中部城市夜景,更可坐擁青翠山色、黃昏美景。主人鄭婷云夫妻特別喜愛「豬」的慵懶以及地中海既嚴謹又熱
夏日的臉部肌膚護理想要同時達到清潔與保濕功效,那就交給泥狀面膜吧!有些新品甚至標榜雙效合一,針對各種肌膚問題。懶美眉也別擔心,不妨在淋浴或泡澡時敷用,沖淨後一舉數得,還能洗去肌膚暗沉,之後當妳再使用保養品或上妝,更能襯托出好膚色。油脂分泌失
記者黃玉蓮/報導攝影/記者陳俊良、黃玉蓮奧地利維也納皇家飯店主廚卡爾‧威瑟,特別展示以莫札特生前最愛的巧克力變化而來的莫札特蛋糕。在奧地利音樂大師莫札特250歲誕辰之際,奧地利甜點大師卡爾‧威瑟(KarlWeister)應邀來台,帶來多款奧
俗話說得好,知己知彼才能百戰百勝,想要減肥成功,就必須知道減肥路程中可能會出現的干擾有哪些,然後一一找出過關斬將的方法。現在就讓我們看看別人成功與失敗的經驗談,並聽聽專業醫師怎麼說!164公分的段欣慧從出生時就是個胖娃娃,成長過程中減肥的念
梨山地區海拔二千公尺,四季分明、美不勝收。春季花海成浪、夏季果實纍纍、秋季楓紅片片、冬季白雪皚皚,清新的空氣與四季美景,令人流連忘返。目前正是梨花和李花盛開時節,其中的福壽山農場是最佳的賞花景點,加上高山環繞,雲霧飄渺,賞花、賞景皆美麗。福
喝茶很容易,但要喝出茶的美妙滋味,可就不簡單!本期邀來下午茶達人,教你如何泡好茶、喝好茶,並說說下午茶的淵源、禮儀,不僅品美味,也能喝門道!歐式宮廷建築、絲絨繡花躺椅、閃亮水晶吊燈……,走進「玫瑰夫人」(MadamRoseCoffee&Te
在管理學上,面對職場員工已從以往的績效、技術導向,邁向人的管理,雖然在學理上,著重的面向不同,但效率仍是最終欲達成的目標。提升效率的方法很多,有獎勵、成就導向等,特別的是,香氣也可以成為提升效率的重要元素。已經有一些實驗、研究證實,處在充滿
週二就是婦幼節,身兼老公與爸爸雙重身分的男士們,不妨帶著老婆、小孩到台北市立動物園溫馨一日遊,來自東京多摩動物公園的小貓熊最近剛亮相,成為遊客新寵,人氣紅不讓,無尾熊、國王企鵝也不甘示弱,搶當動物園的大明星,牠們古靈精怪的模樣,讓園區充滿活
枇杷又名「蜜丸」、「琵琶果」,與櫻桃、梅子,並稱為「果中三友」,自古以來,就被視為果中珍品,做為貢品之用。枇杷柔軟多汁,風味甘甜,肉質細膩,每年3、4月為盛產的季節,枇杷富含人體所需的各種營養元素,是營養的保健水果。枇杷富含纖維素、果膠、胡
望梅止渴是眾所皆知的故事,三月正是梅子上市的季節,醃漬的梅子是零嘴,可防暈車、反胃,也是保健的食品,日本人稱呼梅子為「好吃的藥」、「梅子大夫」。梅子別名酸梅、春梅,果實將成熟時採摘,顏色青綠的稱為青梅。青梅經煙燻烤,或置蒸籠內蒸過後,顏色烏
除了蠶寶寶之外,小學生的寵物箱裡還會出現什麼希奇古怪的小動物?上尚寵物水族店長婉君表示,從哈姆太郎的風潮以來,現在小朋友的寵物早就五花八門,只要攻擊性小、體積小、活動空間不需太大,都很受小學生的喜愛,例如:侏儒兔、倉鼠、守宮,甚至是無毒蛇!
菠菜別名「菠菱菜」,性喜冷涼的天氣,是秋天到春天盛產的蔬菜。菠菜含有豐富的營養素,所以,阿拉伯人還將它列為「蔬中之王」呢!菠菜含有蛋白質、碳水化合物、磷、鐵、鈣及胡蘿蔔素等,也含A、B、C等多種維生素,可輔助治療流鼻血、牙齦出血,還可配合治
「台灣之光」王建民懂得如何完投對手,卻不懂頭上的洋基球帽可以戴出街頭嘻哈味;不怪他!本單元今天才刊出。若是你還把球帽簷彎得像洋芋片,或正經八百戴得像國軍的草綠小帽一樣……,也不怪你!你才剛看完本單元的前言而已。代理美國大聯盟簽約棒球帽品牌N
番茄在中國大陸稱為「西紅柿」,台灣南部叫「柑仔蜜」,不過它原產於墨西哥和秘魯,明朝時,傳入中國。番茄有紅、黃、橙等不同的顏色,果實大小差異也很大,既是家庭常用蔬菜,又可當成水果生吃,因其營養豐富,所以在國外還有「金色蘋果」的美稱。番茄含維生
俗話說「一年之計在於春」,養生大計也是一樣,從春天開始養生,可以打好一年的根基。中醫典籍《黃帝內經》很早就提到春天養生的重點在於「春夏養陽」。因為春天陽氣升發,萬物萌芽,歷代醫家均強調「三月養生,重在陽」。從中醫角度來看,春天屬於五行中的木
無論是鮮豔的紅蘋果,或是酸甜的青蘋果,看起來都十分可口。別以為它只是徒有可愛外表的裝飾品,這兩顆蘋果可是貨真價實的電視!連遙控器都做得精緻可愛,難怪深受年輕人歡迎!共有四種水果造型,包括西瓜、橘子、檸檬和奇異果,顏色豐富可愛,不僅能當滑鼠護