天使港(Port Angeles)位於美國華盛頓州奧林匹克半島(Olympic Peninsula)北端,人口約兩萬人,是個地廣人稀、寧靜安逸的小鎮。我和先生租車從西雅圖出發,沿著5號州際公路一路往南到塔科瑪之後再北上,約兩個半小時抵達天使港市區。我們的住宿地點距離市區其實還有30分鐘車程,在市區的
作者簡介:陳宗暉,1983年生。東華大學中文系(現為「華文文學系」)碩士班畢業。散文曾獲花蓮文學獎、桃園縣文藝創作獎。得獎感言:當你覺得好像不能再寫的時候,那些困頓艱難的時光,也許會成為未來某一天的營養與禮物。感謝一路上幫助過我的每一個人。
蘇佳欣蚊子也會流淚吧……因為是靠人血而活著的而 人的血液裡有流著「悲哀」的呢台灣詩人錦連的〈蚊子淚〉在標點符號與字裡行間的水平垂直距離,點出做人做蚊同樣的悲哀,於南台灣登革熱疫情中得到了體現。入夏以來,人不僅對蚊起疑,甚是還對蚊的不同族類產生分別心。被叮了後,要過一陣子才知道是不是得病,就像懷上孕後
朵朵就像NASA的科學家不斷地向外太空發射電波,想證明宇宙裡有其他生物一樣,你也需要與外界連結,在人際網路中證明自己的存在。但也像花瓣包裹著花心,感受著自己的芬芳一樣,你更需要的是探索自己的心靈,與自己的內在對話。向外追求的同時也要向內探索,擁有物質的同時也要擁抱精神,而親愛的,你的快樂就來自這樣的
新加坡國土雖小,卻是優質的綠色國度,除了維持大面積的森林綠地,對於生態保育和推廣自然教育也不遺餘力。位於南端的聖陶沙島,不僅能戲水玩沙、親近自然,耗費巨資興建的綜合度假勝地聖淘沙名勝世界,也陸續推出寓教於樂的新遊點,除了6家風格迥異的度假酒店、美食餐館、新加坡環球影城,近年積極打造的S.E.A.海洋
近年開始在日、台流行的麴醬料理,其實是自古以來,傳承至今的日本傳統料理之一。「麴醬」是一種透過微生物的發酵過程,所製作而成的醬料。其可加速食材的營養分解,進而提升人體對該食材的營養吸收。在發酵過程中,會產生額外的鹹味或甜味等特殊香氣,可用來提升料理的風味;而且只需極少的用量,就能達到最佳效果,可說是
電影《藍色珊瑚礁》讓馬爾地夫的美第一次被世人看見,若非親身到訪,很難想像它彷如藍色仙境的樣貌,而且它的美麗可不只海平面上的雪白沙灘、椰子樹、晶瑩剔透的海面,海洋世界更是令人驚豔。位於印度洋上接近赤道的位置,溫暖的洋流,提供數千種海洋生物及珊瑚絕佳的生長環境,各式各樣的熱帶魚、鯨鯊、海豚、海龜、蝠魟都
我一腳輕輕地踩住板凳,左右稍微搖晃後,確定能夠穩固托住我的重量。另一腳大膽地跨上窗台。窗框邊緣長年鏽蝕,金屬色澤煥發著銳利感。我只能用手指謹慎地握住。雖然爬上來之前,手機的閃光燈已經關閉,我還是用指腹再一次稍稍滑動、確認。阿叔在一旁除了叫我小心,還不斷指著花台角落的那一盆爆竹花。爆竹花的枝條幾乎貼著
編按:美國西部有許多自然保育的國家公園,每一座都別具特色,當實地走訪,映入眼簾的自然奇景總是讓人感到驚豔。今天的旅遊夢,讀者曾玉琴要帶大家一覽美國國家公園的景致!<旅遊緣起>為深入觀賞壯麗景觀美國擁有豐富多樣性地貌:由科羅拉多河(Colorado River)切割沖蝕成的大峽谷名列世界七大自然奇觀之
如果女人是這個世界上第二嗜甜的生物,那螞蟻應該也不敢自居第一吧!然而女人的嗜甜,不僅只有口,還有心!他,真的是一個很木頭的男人,雖然,他很能搞定女孩與女人。這是一間女客人永遠比男客人多的店!手工拉花的療癒咖啡,搭配絕品限量的夢幻甜點,我跟他一起開設的這家咖啡廳,總是座無虛席!看著一個個慕名他的手作甜
編輯室報告:小說家張亦絢(1973-)繼《愛的不久時》,最新長篇《永別書:在我不在的時代》以傾訴、議論兼綰的追憶體,為一代女同性戀所經歷的生命畫像,並從她們的種種運行軌跡與家族創傷中,折映出台灣近代政治、歷史。今起三天,精摘刊出。★★★我真的打算,在我四十三歲那年,消滅我所有的記憶。
「國際博物館協會-自然史博物館委員會(ICOM-NATHIST)2015台灣年會」日前在台灣博物館閉幕,發表「台北宣言」,呼籲全世界自然史相關博物館應該積極投入維護生物多樣性的保育行動。「自然史博物館委員會」首度在台舉辦年會,不只舉行多項研討會探討博物館事務與生態保育,委員會主席艾瑞克.多夫曼(Er
北歐水都斯德哥爾摩(Stockholm),由於市區分布在14座島嶼和一個半島上,70餘座橋梁將這些島嶼聯為一體,又有「北方威尼斯」美譽。當地四季分明,12月開始的冬至時節,白天大概只有6小時;到6月進入夏至時節,白天的長度超過18小時。每年的6~8月是最佳的旅行旺季,不僅氣溫適中,白天可以遊覽的時間
路邊一名正妹,看起來正在跟男友用電話吵架。「我叫你不要穿短褲配涼鞋,你還穿,這樣很俗耶!我每次叫你做什麼,你都不聽我的話,叫你不要騎車你偏要騎,這樣下雨天要怎麼載我?我穿裙子坐機車後座,你有想過我的感受嗎?還有,不是跟你說過了別吃鹽酥雞嗎?你買回來我就會聞到那個味道,我覺得很討厭,你都沒有為我著想!
1初春。在家附近散步,揀了個精巧的小小鳥巢,回到家把兩年前揀到的一顆完整土耳其藍知更鳥蛋放進去,再配上一個靛藍貝殼。喜滋滋左看右看,好像面對什麼藝術品。2世界年輕,因為你年輕。世界老去,因為你老去。3從來死神無時無刻不在狩獵,靶子無時無刻不對準了我們。
素人插畫家謝欣宜,為了陪伴愛塗鴉的雙胞胎兒子,意外發現「我也會畫圖」,靠著自我摸索,投入色鉛筆生態插畫的領域,生態學者老公莊孟憲是她最好的解說員,幫助她掌握生物的結構與特徵,讓作品栩栩如生,希望能藉由畫作,讓更多人看見「原來大自然這麼漂亮」。
在國外讀書,每年暑假固定返台,於是這幾年台灣留給我的記憶只剩下盛夏了,一年又一年地把悶悶熱熱的氣候累積在心上,久了成了一塊去不掉,按壓下去會暈眩的瘀血。今年反常地熬到了9月才回來,出機場時,空氣裡彌漫著灰濛濛的水氣,潮濕如舊,但溫度竟比我想像中的清涼許多,是早秋一般的氣息。
文、攝影/林雨澤森林是什麼?森林是一大片樹、灌木、草、苔蘚乃至於無數的微生物所構成的聚落,每一棵樹都在地面上建立起垂直生態系,提供各種動植物覓食棲息空間,同時樹木也是肩負大量碳吸存的植物,它藉由光合作用,吸入二氧化碳,製造氧氣,將碳轉換成生長元素,是維持地球生態平衡的要角。
大寶一個假日,難得到鄰近的海港晃晃。我到這裡的次數屈指可數,卻總是留下深刻的印象:魚市場內腥鹹的味道、四面八方的吆喝和人群雜沓,一片熱鬧。海洋生物五顏六色地並排著,這是龍膽石斑、那是野生龍蝦,瞧,還有遠洋直送的鱈魚切片……既豐盛又奢華被介紹著;我看到的,卻都是其他的東西。
「蛋」是大自然賜予人類的完美食物之一,營養豐富,而且隨手可得;它的烹調方式不僅限於煎、煮、烤、炸,而是以千變萬化的風味與姿態,擄獲你我的味蕾。從母雞下蛋的那一刻起,如果將蛋存放在適當的環境中,蛋大約可以保鮮一個月,不過建議你在一週內食用完畢,才能確保其最佳風味與烹飪品質。你可以將蛋冷藏於7℃以下的冰